Blaubeerschnaps
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Health Score:
71 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
2
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 ml enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 2 kcal | (0 %) | mehr | |
| Protein | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Fett | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 0 g | (0 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0 g | (0 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin K | 0 μg | (0 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0 mg | (0 %) | ||
| Niacin | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0 mg | (0 %) | ||
| Biotin | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 0 mg | (0 %) | ||
| Kalium | 0 mg | (0 %) | mehr | |
| Calcium | 0 mg | (0 %) | mehr | |
| Magnesium | 0 mg | (0 %) | mehr | |
| Eisen | 0 mg | (0 %) | mehr | |
| Jod | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Zink | 0 mg | (0 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g | |||
| Harnsäure | 0 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 0 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
750
- Zutaten
- 100 g Blaubeeren
- 2 EL Himbeeren
- 1 Stück Vanilleschoten der Länge nach halbiert
- 750 ml Wodka oder anderer neutraler Alkohol
Produktempfehlung
Das feine Vanillemark ist hier eigentlich gar nicht unbedingt erforderlich, denn auch die Schote enthält genügend Aroma, das durch den Alkohol gelöst wird. Das Mark nach Belieben für einen anderen Zweck aufbewahren.
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Die Beeren verlesen und waschen.
2.
Einige Beeren zerdrücken, damit sie mehr Farbe abgeben, dann alle in eine sterile Flasche füllen. Die Vanilleschote dazugeben und mit dem Alkohol übergießen. Einige Wochen ziehen lassen, bis der Geschmack intensiv genug ist. Immer wieder probieren.
3.
Den Alkohol durch ein Sieb in eine schöne, saubere Flasche umfüllen und die Vanilleschote und Beerenreste entfernen.
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