Exotischer Rumtopf

Weißwurst-Eis, Balsamico-Eis, Kraken-Eis oder eine kalte Kugel extra kreiert für Bello – Eismacher begnügen sich längst nicht mehr nur mit Vanille, Schoko und Waldmeister. Das sind die 10 exotischsten Eissorten.

Weizenmehl gilt als ungesunder Dickmacher. Daher erobern immer mehr exotische Mehlsorten die Supermärkte. Auch wenn diese meist glutenfreien und kohlenhydratarmen Alternativen das klassische Mehl nicht vollständig ersetzen können, lohnt es sich, sie in den eigenen Speiseplan zu integrieren. EAT SMARTER verrät Ihnen, welche exotischen Mehlsorten es gibt und wie Sie sie in der Küche einsetzen können.