Gefüllte Zucchini mit Schinken

Schinken gibt es in vielen Varianten: getrocknet, geräuchert oder roh. In unserer Warenkunde erfahren Sie alles Wissenswerte über Schinken und seine Vielfalt – von Prosciutto di Parma bis zum Schwarzwälder Schinken.

Kaum zu glauben: Noch Mitte der 70er Jahre kannte bei uns kaum jemand Zucchini. Das hat sich zum Glück gründlich geändert – heute gehören Zucchini zu den am meisten verkauften Gemüsesorten. Warum das nicht nur kulinarisch ein Fortschritt ist, erklärt unsere Warenkunde.

Pasta macht glücklich! Und Pasta muss noch lange nicht heißen, dass nur Kohlenhydrate auf dem Teller liegen. Cornelia Poletto ergänzt Nudeln durch Zucchinistreifen, auch Zoodles genannt: eine gute Möglichkeit, um das Ganze leichter zu machen – Nachschlag ausdrücklich erlaubt!