Gemüse-Frucht-Smoothie
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Zutaten
für
2
- Zutaten
- 1 kleine gelbe Paprikaschote
- 1 Stange Staudensellerie
- 1 reife Birne
- 2 Kiwis
- 1 Banane
- ½ Tasse gestoßenes Eis
- 3 EL Zitronensaft
- 300 ml Apfelsaft
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Zitronen- und Kiwischeibe Je 2 zum Garnieren
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Paprika waschen, putzen, halbieren, entkernen, alle weißen Innenhäute entfernen und in kleine Stücke schneiden.
2.
Sellerie waschen, putzen und klein schneiden.
3.
Birne schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und klein schneiden.
4.
Kiwis und Banane schälen und ebenfalls klein schneiden.
5.
Gemüse und Früchte mit dem Eis, Zitronen- und Apfelsaft in einen Mixer geben und gut durchpürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In Gläser füllen und mit Zitronen- und Kiwischeiben garniert servieren.
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