Raclette
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
55 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 1 ⅕ kg Raclettekäse am Stück
- 800 g kleine festkochende Kartoffeln
- 2 EL Butter
- 1 EL Kümmel
- Mixed Pickles aus dem Glas
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitungsschritte
1.
Kartoffeln waschen und auf das gut gefettete Backblech geben. Mit Salz und Kümmel bestreuen und bei 175 Grad in ca. 45 Minuten backen. Herausnehmen und warm halten.
2.
Den Raclettekäse in die Vorrichtung spannen und unter den Racletteschmelzgerät langsam schmelzen lassen. Mit Mixed Pickles und den Kartoffeln servieren und den Käse mit frischem Pfeffer würzen.
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