Kräutervinaigrette

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Kräutervinaigrette
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Health Score:
79 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
119
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien119 kcal(6 %)
Protein0 g(0 %)
Fett13 g(11 %)
Kohlenhydrate1 g(1 %)
zugesetzter Zucker1 g(4 %)
Ballaststoffe0,3 g(1 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E7,9 mg(66 %)
Vitamin K0,8 μg(1 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,1 mg(1 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure3 μg(1 %)
Pantothensäure0 mg(0 %)
Biotin0,1 μg(0 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C6 mg(6 %)
Kalium41 mg(1 %)
Calcium9 mg(1 %)
Magnesium3 mg(1 %)
Eisen0,3 mg(2 %)
Jod0 μg(0 %)
Zink0,1 mg(1 %)
gesättigte Fettsäuren1,4 g
Harnsäure3 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt1 g

Zutaten

für
4
Zutaten
Zitronen (Saft)
Salz
Pfeffer aus der Mühle
¼ TL Zucker
5 EL Öl
1 gehackte Schalotte
2 EL gehackte feingehackte gemischte Kräuter z, B. Basilikum, Petersilie, Minze
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ÖlZuckerZitroneSalzPfefferSchalotte

Zubereitungsschritte

1.

Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker und Öl verrühren.

2.

Gehackte Schalotte und gehackte Kräuter unterrühren, abschmecken.´

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