zurück zum Kochbuch
Lendensteak vom Grill mit Pastasalat
0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Rezept bewerten
Alle Bewertungen anzeigen

Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 4 Schweinelendensteaks à 200 g
- Für die Marinade
- 3 EL Sonnenblumenöl
- 1 EL Senf
- 1 EL Grillgewürzmischung
- Pfeffer
- Für den Salat
- 350 g Vollkorn-Spaghetti
- Salz
- 1 Handvoll Sojasprossen
- 1 Stiel Estragon
- 2 EL Balsamessig
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Vollkorn-SpaghettiSonnenblumenölSojasprossenSenfBalsamessigOlivenölzurück zum Kochbuch
Einkaufsliste drucken
Zubereitungsschritte
1.
Den Holzkohlegrill anheizen.
2.
Die Schweinelendensteaks waschen und trocken tupfen. Das Sonnenblumenöl mit dem Senf und der Grillgewürzmischung in einer Schüssel verrühren. Leicht pfeffern und die Schweinelendensteaks darin marinieren.
3.
Die Vollkornspaghetti in reichlich Salzwasser bissfest garen. Die Sojasprossen waschen und trocken schütteln. Den Estragon waschen und die Blättchen von den Stielen zupfen. Die Spaghetti abgießen, mit den Sojasprossen, den Estragonblättern und dem Essig sowie dem Öl mischen. Anschließend mit Pfeffer abschmecken.
4.
Die Steaks aus der Marinade nehmen und auf dem Grill ca. 6 Minuten grillen. Zusammen mit dem Salat auf Tellern anrichten und sofort servieren.
Ähnliche Rezepte
Jetzt am Kiosk
Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Schlagwörter
Saisonales Abendessen
Derzeit beliebt
Kooperationspartner

Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
Wochenplan für die Kalenderwoche 13
Gesunde Rezepte für morgens, mittags und abends – da ist für jeden etwas dabei!

Kooperationspartner

Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
Darmflora: Untermieter richtig füttern
So bringen Sie Ihren Darm in Balance

Ähnliche Rezepte
Jetzt am Kiosk
Jetzt anmelden!
Kooperationspartner

Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
Wochenplan für die Kalenderwoche 13
Gesunde Rezepte für morgens, mittags und abends – da ist für jeden etwas dabei!

Kooperationspartner

Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
Darmflora: Untermieter richtig füttern
So bringen Sie Ihren Darm in Balance

Derzeit beliebt
Hat gerade Saison
Ähnliche Artikel
Ähnliche Artikel