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Pfannen Pasta mit Gemüse und Speck

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Pfannen Pasta mit Gemüse und Speck

Pfannen Pasta mit Gemüse und Speck - © Hilcona

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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
100 g
1 EL
1 Packung
(350 g) Hilcona Cappelletti Pfannenpasta Rahmspinat & Käse
200 g
tiefgefrorenes Pfannengemüse
200 g
passierte Tomaten
2 Stiele
(ca. 60 g) Mozzarellakugel
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Speck in Streifen schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und Speck darin ca. 6 Minuten knusprig braten. Nach ca. 1 Minute Nudeln dazugeben. Aus der Pfanne nehmen und warm halten.

Schritt 2/3

Gemüse im Bratfett kurz andünsten. Tomaten dazugeben, aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln. Oregano waschen, trocken schütteln, Blättchen, bis auf etwas zum Garnieren, von den Stielen zupfen und hacken.

Schritt 3/3

Mozzarella in Würfel schneiden. Nudeln und Mozzarella in die Soße geben. Mit Oregano bestreuen und garnieren.

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