Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Schnitzelsemmel

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Schnitzelsemmel
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
45 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Stück
400 g
¼ Bund
½
kleine, rote Paprika
2
1 EL
feingehackte Zwiebel
1 TL
mittelscharfer Senf
1 EL
100 g
Semmelbrösel zum Panieren
100 ml
4
2 EL
4
Radicchioblätter gewaschen und abgetropft
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Das Schnitzelfleisch fein hacken oder durch den Fleischwolf drehen. Petersilie waschen und fein hacken. Paprika waschen, putzen und in feine Würfelchen schneiden. Fleisch mit Petersilie, Paprika, 1 Ei, Zwiebeln, Senf, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer zu einem Fleischteig verarbeiten. In 4 Portionen teilen, je einen Burger daraus formen, flach drücken, in dem restlichen verquirlten Ei wenden und mit Semmelbröseln panieren. Panade gut andrücken.

Video Tipp
Wie Sie eine Paprikaschote perfekt putzen
Schritt 2/2

Die Burger in heißem Öl je nach Dicke von beiden Seiten jeweils 3-5 Minuten goldbraun braten. Auf Küchenpapier entfetten. Die Brötchen durchschneiden, je einen Klecks Remoulade auf die unteren Brötchenhälften geben und je ein Radicchioblatt darauflegen, dann je einen Burger darauf platzieren und mit der anderen Brötchenhälfte bedecken.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Levoit Luftreiniger Air Purifier mit HEPA-Kombifilter & Aktivkohlefilter, 3-Stufen-Filterung für 99,97% Filterleistung und Nachtlicht, perfekt für Allergiker und Raucher, LV-H132
VON AMAZON
67,99 €
Läuft ab in:
Giftgarden Schwarzer Bilderrahmen Set für Bildergalerie Wanddeko Fotodisplay Geschenke Freunde
VON AMAZON
19,54 €
Läuft ab in:
Giftgarden Schwarzer Bilderrahmen Set für Bildergalerie Wanddeko Fotodisplay Geschenke Freunde
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages