Panieren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

430 Panieren Rezepte von EAT SMARTER

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Fast Food ohne Reue

Gebratene Avocado-Scheiben

(3)

20 Min.

500 kcal

Smarte Hausmannskost

Fischfilet in Grana-Padano-Bierteig mit Ofenkartoffeln und Avocado-Dip

(2)

40 Min.

650 kcal

Gesundes Grundrezept

Kalbschnitzel mit Basilikum

(2)

45 Min.

357 kcal

Klassiker für Vegetarier

Grünkernbratlinge

(2)

60 Min.

585 kcal

Für die ganze Familie

Hähnchen-Nuggets mit Gemüsebeilage

(1)

35 Min.

60 Min.

690 kcal

Besonders eiweißreich

Paniertes Putenschnitzel mit buntem Salat

(1)

40 Min.

548 kcal

Fisch im Cornflakesmantel mit Remoulade

(1)

40 Min.

1040 kcal

Saisonale Küche

Frittierter Blumenkohl mit Eier-Kräuter-Dip

(1)

40 Min.

706 kcal

Knuspriges Stubenküken mit Petersiliensalat

(1)

40 Min.

55 Min.

506 kcal

Gebratenes Kalbsschnitzel (Piccata alla milanese)

(1)

45 Min.

85 Min.

526 kcal

Knusprige Wirsingrollen mit Fetafüllung

(1)

30 Min.

798 kcal

Knuspriger Tofu mit Roter Bete

(1)

20 Min.

35 Min.

671 kcal

Putenschnitzel mit Käse-Schinken-Füllung dazu Feldsalat

(1)

30 Min.

55 Min.

997 kcal

Klassiker mal anders

Austernpilz-Schnitzel

(1)

25 Min.

329 kcal

Enthält viel Eisen

Backfisch mit Kartoffelsalat

(1)

30 Min.

80 Min.

673 kcal

Panierte Hähnchenstreifen

(1)

20 Min.

523 kcal

Smarter Klassiker

Panierter Fisch mit Kartoffeln

(1)

60 Min.

792 kcal

Wiener Schnitzel mit Kartoffeln

(1)

40 Min.

755 kcal

Calamari

(1)

20 Min.

35 Min.

406 kcal

Feine Gemüseküche

Knusprig gebackener Blumenkohl

(1)

25 Min.

45 Min.

468 kcal

Besonders eiweißreich

Hähnchenschenkel im Knuspermantel

(1)

20 Min.

60 Min.

802 kcal

Besonders eiweißreich

Knusprige Fischkroketten

(1)

25 Min.

30 Min.

556 kcal

Vegetarisch snacken

Gebackene Zucchini mit Dip

(1)

35 Min.

453 kcal

Vegetarisches Kohlrabi-Cordon Bleu

(1)

30 Min.

38 Min.

564 kcal

Vegetarisch für Genießer

Paniertes Sellerieschnitzel mit Salat

(1)

35 Min.

48 Min.

390 kcal

Spargel mit Sesampanade und Joghurtsoße

(1)

35 Min.

50 Min.

429 kcal

Cordon bleu vom Schwein

mit würzigem Raclette-Käse

(1)

20 Min.

543 kcal

Gesunder Low-Carb-Snack

Panierter Rosenkohl mit Rote-Bete-Hummus

(14)

15 Min.

30 Min.

402 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Panierter Blumenkohl

(2)

20 Min.

237 kcal

Smarte Hausmannskost

Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

(3)

45 Min.

716 kcal

Regionale Küche

Backhendl auf Wiener Art mit Kartoffeln

(1)

40 Min.

85 Min.

859 kcal

Gebackener Käse mit Kräuterkruste

(1)

20 Min.

35 Min.

Fisch in Kräuterpanade

(1)

20 Min.

804 kcal

Cordon bleu mit Bratkartoffeln

(1)

25 Min.

708 kcal

Fischfilet mit Gemüse und Bröseln überbacken

(1)

30 Min.

50 Min.

446 kcal

Parmesanschnitzel mit Möhrengemüse

(1)

20 Min.

35 Min.

Fast Food ohne Reue

Hähnchenbrust mit Cornflakes-Panade

(2)

30 Min.

60 Min.

421 kcal

Paniertes Schnitzel mit Meerrettich

(2)

30 Min.

35 Min.

670 kcal

Besonders eiweißreich

Hähnchen-Tempura

(2)

35 Min.

545 kcal

Frittierter Tintenfisch

(1)

20 Min.

1330 kcal

Knusper-Pute mit Erdnusssauce

(1)

50 Min.

Karibische Hähnchen-Nuggets in Kokospanade

(0)

30 Min.

40 Min.

488 kcal

Kohlrabi mit Parmesanhülle und Kräuterjoghurt

(0)

45 Min.

468 kcal

Paniertes Hähnchenbrust mit Kartoffelsalat

(0)

30 Min.

70 Min.

648 kcal

Pute mit Parmesan-Kräuter-Kruste

(0)

25 Min.

842 kcal

Klassisches Schnitzel mit Kartoffelsalat

(0)

30 Min.

65 Min.

649 kcal

Cordon Bleu vom Kalb mit Champignon-Frühlingszwiebel-Gemüse

(0)

45 Min.

766 kcal

Sellerieschnitzel mit Paprikasauce

(0)

40 Min.

323 kcal

Entdecken Sie hier unsere leckeren Rezepte zum Panieren. Vor allem knuspern soll, denn was wäre das Wiener Schnitzel ohne seine herrliche Kruste? Die Panierung umgibt das Gargut wie eine Hülle und schützt es beim Braten vor dem Austrocknen. Auch in der vegetarischen Küche ist das Panieren eine beliebte Zubereitungsform, probieren Sie zum Beispiel panierte Sellerieschnitzel oder panierten Fetakäse. Raffiniertere Panaden verwenden außer dem klassischen Paniermehl gerne Gemüsebrei wie zum Beispiel unsere Puten-Nuggets im Zucchinimantel. Stöbern Sie nach Herzenslust durch unsere vielen Rezepte zum Panieren und probieren Sie es aus.