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Wraps mit Hähnchenfüllung

Rezeptautor: EAT SMARTER
Wraps mit Hähnchenfüllung
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2
3 EL
Pfeffer aus der Mühle
200 g
Paprikaschote je 1 rote, gelbe und grüne
2
8
Weizen-Tortillafladen Fertigprodukt
gewaschene Salatblatt
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden, in 1 EL heißem Öl von jeder Seite 3- 4 Min. anbraten, salzen, pfeffern und warm stellen. Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
Video Tipp
Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
Schritt 2/3
Paprika waschen, putzen, halbieren, entkernen, alle weißen Innenhäute entfernen und in feine Streifen schneiden und im restlichen Öl einige Minuten braten, salzen und pfeffern.
Schritt 3/3
Tomaten waschen, vierteln, entkernen, würfeln und mit den Champignons zum Paprikagemüse geben. Kurz mitdünsten, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Die Tortillas im Backofen erwärmen, dann mit Hähnchenstreifen, Gemüse und Salatblättern belegen und fest zusammenrollen. Nach Belieben auf Salatblättern servieren.

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