4.947 Artikel

Stimmt es eigentlich, dass Salz ohne Jod ungesund ist? Lesen Sie hier mehr.

Sie sind das i-Tüpfelchen bei jedem Gericht, verzaubern mit einem leichten Aroma oder geben dem Ganzen erst den richtigen Kick. Und so ganz nebenbei verbessern sie das Wohlbefinden.

Wenn die Radprofis heute in den Pyrenäen ums Gelbe Trikot kämpfen, fließt nicht nur der Schweiß in Strömen. Ganz nebenbei verbrennen die Sportler auch riesige Mengen an Kalorien. Mehr als 8000 verbraucht ein Radrennfahrer während solch einer schweren Berg-Etappe über 175 Kilometer.

Satt essen und trotzdem abnehmen!

Können Vitamintabletten Obst und Gemüse ersetzen? Erfahren Sie die Antwort hier bei EAT SMARTER.

15 beliebte Sportarten

Was ist eigentlich gesünder, Kefir oder Joghurt? Erfahren Sie die Antwort hier bei EAT SMARTER.

Innen weiß, außen orange wie ein Krebs: Surimi gibt es inzwischen in fast jedem Supermarkt. Sushi-Fans kennen die Stäbchen auch aus dem Japan-Restaurant. Aber das feste, quietschrote Fleisch kommt nicht etwa vom echten Krebs - es ist ein Imitat.

Zu viel Salz ist ungesund – EAT SMARTER zeigt Ihnen deshalb den besten Salzersatz für Ihre Gerichte.

Erfahren Sie hier bei EAT SMARTER, ob ein Schnellkochtopf tatsächlich Vitamine schonen kann.

Mit ihren Küchenweisheiten hatte Oma leider nicht immer recht, manche Tricks und Kniffe sind unnütz, andere sogar schlicht falsch. EAT SMARTER mit dem Aberglauben rund um den Herd auf.

Stimmt es eigentlich, dass man Mehl sieben muss? Erfahren Sie die Antwort auf diese Frage hier.

Stimmt es, dass Sprossen viele Vitamine haben? Erfahren Sie die Antwort hier bei EAT SMARTER.

Darf man Pilze waschen? Dieser Frage geht EAT SMARTER nach. Erfahren Sie hier die Antwort.

Stimmt es, dass offene Muscheln schlecht sind? Erfahren Sie hier bei EAT SMARTER mehr darüber.

Stimmt es, dass Leinsamen gut für die Verdauung sind? Erfahren Sie die Antwort hier.

EAT SMARTER klärt Sie darüber auf, ob kleine Zwiebeln gessünder sind als große Zwiebeln.

Funktioniert es wirklich?

Meersalz oder Speisesalz? Die Entscheidung fällt nicht leicht. Wir helfen Ihnen dabei!

Stimmt es eigentlich, dass nur pflanzliche Fette gesund sind? Erfahren Sie es hier!

Erfahren Sie hier, unter welchen Umständen Muskat giftig sein kann. EAT SMARTER klärt auf.

Wer Sport treibt, braucht Energie und die steckt in unseren Lebensmitteln. Doch damit der Körper richtig funktioniert, braucht er auch die Vitamine und Mineralien. EAT SMARTER zeigt, welche Lebensmittel für Sportler geeignet sind, was in ihnen steckt und was sie im Körper bewirken.

Kann jeder schlank werden? Die Antwort auf diese Frage erfahren Sie hier bei EAT SMARTER.

Liefern Mandeln Calcium? Wenn ja, wie viel? Erfahren Sie es hier bei EAT SMARTER!

So können Sie zum Vegetarier werden

Stimmt es, dass Aroniasaft gesund ist? Erfahren Sie hier alles über Aroniasaft und die Aroniabeeren.

Erfahren Sie hier, ob Reis aus Verpackungen ungesund ist. EAT SMARTER klärt Sie auf.

Abnehmen wie die Stars

Kann Minze gegen Kopfschmerzen helfen? Hier erfahren Sie die Antwort auf diese Frage.

Stimmt es eigentlich wirklich, dass Marmelade dick machen kann? EAT SMARTER klärt auf.

Stimmt es eigentlich, dass Milch gegen Knoblauchgeruch helfen kann? Erfahren Sie es hier.

Die wichtigsten Infos & Tipps

Grüner Tee gilt als Wundermittel aus dem fernen Osten, soll schlank machen, die Haut reinigen und sogar vor Krebs schützen. EAT SMARTER klärt die wichtigsten Fragen: Grüner Tee, Wirkung und Mythen.

Stimmt es eigentlich, dass Traubenzucker aus Trauben stammt? Erfahren Sie die Antwort hier.

Erfahren Sie hier bei EAT SMARTER die Antwort auf die Frage: "Darf man Hirse roh essen?".

Stimmt es eigentlich, dass Sauerkraut viel Vitamin C enthält? Die Antwort gibt es hier!

Ein wenig kaltgepresstes Traubenkernöl an den frischen Salat, mit feinem Olivenöl die Pasta abschmecken - eine gute Küche kommt ohne diese ergänzenden Essenzen einfach nicht aus. Das Schönste daran: die richtigen Öle schmecken nicht nur gut, sie machen sogar auch gesund! Hier unsere Top 5.

Andere Länder, andere Sitten: EAT SMARTER schaut auf die Tischsitten der Welt und verrät Ihnen, wo Sie schlürfen, mit den Fingern oder einhändig essen dürfen.

Erfahren Sie hier bei EAT SMARTER, ob Granatäpfel bei Halsschmerzen helfen können.

Stimmt es, dass bei Porree nicht das Grüne gegessen werden darf? Erfahren Sie hier mehr.

Sind Holzbretter in der Küche unhygienisch? Hier bei EAT SMARTER erfahren Sie mehr darüber.

Die Top 10 der salzhaltigsten Lebensmittel

Konservieren Sie den Sommer!

Stimmt es eigentlich, dass Birnen die Verdauung fördern können? Hier erfahren Sie mehr.

Die Suppe versalzen oder die Sauce im Topf anbrennen lassen – das passiert. Mit unseren Tipps und Tricks retten Sie von Gästen unbemerkt und elegant Ihr Menü.

EAT SMARTER liefert einen Überblick der wichtigsten Getreidearten und Getreidesorten. Von Amaranth bis zum Weizen.

Versuchen Sie, so viele Strecken wie möglich zu Gehen.

Erfahren Sie hier, welche Lebensmittel sie tauschen können.