Weihnachtsbuffet: Rezepte & Ideen
Sie suchen noch Rezepte für Ihr Weihnachtsbuffet? Wir haben tolle Ideen, was Sie für Ihre Familie und Gäste zaubern können. Damit für jeden etwas Passendes dabei ist und Sie nicht zu sehr im Stress sind, ist ein Weihnachtsbuffet mit diversen Gerichten wie Fingerfood, kalten und warmen Speisen perfekt.
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Weihnachtsbuffet von EAT SMARTER
Sie haben einige Gäste an Weihnachten und möchten gerne für alle kochen? Damit die Feiertagsvorbereitungen nicht zu viel Zeit in Anspruch nehmen, eignet sich für viele Gäste ein tolles Weihnachtsbuffet, denn so ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Stöbern Sie durch unsere Auswahl und lassen Sie sich von unseren leckeren Weihnachtsbuffet-Rezepten inspirieren.
Abwechslungsreiche Weihnachtsbuffet-Ideen
Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach Gerichten für ein Weihnachtsbuffet mit Fingerfood oder kalten Weihnachtsbuffet-Rezepten sind, unsere Ideen werden Sie überzeugen. Eine Auswahl an Rohkost mit verschiedenen Salatsaucen ist perfekt geeignet, sodass sich jeder seinen Salat nach Belieben zusammenstellen kann. Weitere leckere Vorspeisen zu Weihnachten wären außerdem eine Rote Bete Suppe mit Kokos, Birne und Zimt oder Gurken-Avocado-Tartar mit Lachs.
Als warme Speisen können Sie beispielsweise smartes Rindergulasch oder Auflauf-Rezepte servieren. Wie wäre es mit einem veganen Gemüseauflauf? Länger warm bleiben die Gerichte übrigens mit speziellen Warmhalter-Platten, wie man sie aus Restaurants kennt. Kartoffelspeisen wie Klöße oder Kartoffelbrei halten sich aber auch leicht unter der Bettdecke bis zum Servieren warm.
Desserts für das Weihnachtsbuffet selber machen
Ein Dessert gehört an Weihnachten einfach dazu, denn es macht das Weihnachtsbuffet doch erst perfekt, oder? Rezepte wie Mousse au chocolat klassisch mit dunkler Schokolade oder auch eine weiße Mousse au chocolat, Trifle mit Apfel und Spekulatiusbrösel oder ein weihnachtliches Tiramisu lassen sich ideal vorbereiten. Auf einer Etagere lassen sich zudem kleine Schokokuchen mit Orange, Schokosouffles, Datteln mit Schokoglasur oder vegane Schokopralinen mit Glasur besonders dekorativ anrichten. Wer lieber ein warmes Dessert servieren möchte, für den sind Bratäpfel hervorragend geeignet.
