Hauptgerichte zu Weihnachten Rezepte von EAT SMARTER

Zu Weihnachten soll auch bei Ihnen ein festliches Menü aufgetischt werden, Sie wissen aber noch nicht, welchen Hauptgang Sie servieren möchten? Kein Problem: In unserer Rezeptübersicht haben wir tolle Hauptgänge zu Weihnachten für Sie zusammengestellt, die super schmecken und dabei auch noch gesunde Zutaten enthalten. Viel Spaß beim Stöbern!

Hauptgerichte für Weihnachten mit Fleisch

Zum Festtagsmenü möchten Sie sich gerne ein edles Stück Fleisch zum Hauptgang gönnen? Über einen deftigen Weihnachtsbraten, bis hin zur klassischen Weihnachtsgans oder einem Gericht mit Wild, ist alles dabei. Wir empfehlen zum Beispiel den aromatischen Hirschrücken auf Selleriepüree, ein wärmendes Boeuf Bourguignon oder klassische Rinderrouladen mit Pflaumen-Maronen-Füllung. Auch eine mit Apfelsauerkraut gefüllte Gans wird bei Ihren Gästen mit Sicherheit gut ankommen.

Fisch als weihnachtlicher Hauptgang

Doch auch für Fisch-Liebhaber haben wir die richtigen Gerichte parat. Wie wäre es mit dem weihnachtlichen Fischklassiker Karpfen, bei uns mit Granatapfel und Zitronen-Honig-Sauce? Optisch macht der Lachs mit Kräuter-Walnuss-Salsa eine sehr gute Figur auf Ihrer Festtags-Tafel.

Weihnachts-Hauptgerichte für Vegetarier

Vegetarier können sich an selbstgemachten Spätzle mit Pilzragout oder am Gewürz-Blumenkohl-Braten satt essen. Darf es etwas ausgefallenes sein, probieren Sie den würzigen Nuss-Käse-Braten oder veganen Braten mit Kürbis-Pilz-Füllung.

Wir wünschen viel Spaß beim Genießen!