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Brombeermilch

Brombeermilch
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Brombeere
1 TL Zitronensaft
3 EL Honig
800 ml kalte Milch
50 g Quark
2 Kugeln Vanilleeis
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Brombeeren verlesen, waschen und trocken tupfen. Mit dem Zitronensaft und dem Honig im Mixer fein pürieren. Die Milch, den Quark und das Eis zugeben und den Shake cremig mixen.
Schritt 2/2
In Gläser füllen und nach Belieben mit Trinkhalmen servieren.

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