Brotzeitbrett

Den Schinken in feinen Scheiben aufschneiden. Den Meerrettich schälen und in feine Streifen reiben. Die Butter nach Belieben mit einem Buntmesser in Scheiben schneiden. Die Zwiebel abziehen und in feine Ringe schneiden. Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und in dünne Spalten schneiden. Die Kräuter abbrausen und trocken schütteln.