Egg Nogg

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Egg Nogg
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
4,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
310
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Blech enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien310 kcal(15 %)
Protein8 g(8 %)
Fett13 g(11 %)
Kohlenhydrate16 g(11 %)
zugesetzter Zucker10 g(40 %)
Ballaststoffe0 g(0 %)
Vitamin A0,3 mg(38 %)
Vitamin D1,5 μg(8 %)
Vitamin E1,5 mg(13 %)
Vitamin K1,8 μg(3 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin2 mg(17 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure52 μg(17 %)
Pantothensäure1,4 mg(23 %)
Biotin18,5 μg(41 %)
Vitamin B₁₂1 μg(33 %)
Vitamin C2 mg(2 %)
Kalium218 mg(5 %)
Calcium192 mg(19 %)
Magnesium20 mg(7 %)
Eisen1,9 mg(13 %)
Jod18 μg(9 %)
Zink1,5 mg(19 %)
gesättigte Fettsäuren5,4 g
Harnsäure2 mg
Cholesterin327 mg
Zucker gesamt16 g

Zutaten

für
1
Zutaten
1 EL Puderzucker
0.13 l heiße Milch
1 Eigelb
40 ml Whisky
1 Zimtstange
Muskat
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchZimtstangeMuskat
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Das Eigelb mit dem Puderzucker weiß schaumig schlagen und über einem heißen Wasserbad unter weiterem Rühren den Whisky zugeben und weiter schlagen bis die Masse cremig wird. In der Zwischenzeit die Milch mit der Zimtstange zum Kochen bringen.

2.

Die Zimtstange entfernen und die Milch unter weiterem Rühren langsam in die Eimasse fließen lassen. Den Egg Nogg in ein vorgewärmtes Glas stellen, die Zimtstange abspülen, als Dekortaion hineinstellen und mit ein wenig Muskat bestauben. Sofort servieren.

Kooperationspartner
Live-Smarter-Blog
Die TK ist mit rund 11 Millionen Versicherten die größte Krankenkasse Deutschlands. Hier gehts zum Blog in Zusammenarbeit mit der Techniker Krankenkasse.
zum Blog
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
zum Blog
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
zur Partnerseite
Kooperationspartner
Das große Darm-Special
Erfahren Sie hier, wie wichtig der Darm für das Immunsystem ist, wie Sie die Darmbarriere stärken und was bei einer Reizdarmsymptomatik helfen kann.
zur Partnerseite