Eiweißreiche Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Proteinreiches Frühstück-Rezepte

Proteinreiches Frühstück

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Eiweißreiche vegetarische Gerichte

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74 Eiweißreiche Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

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Süßkartoffel-Kokos-Suppe Rezept

Süßkartoffel-Kokos-Suppe

mit feuerscharfen Hähnchenwürfeln

60 Min.

60 Min.

556 kcal

Geeiste Kefirsuppe Rezept

Erfrischend und leicht

Geeiste Kefirsuppe

mit Brombeeren

20 Min.

20 Min.

333 kcal

Hummer in Weingelée Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hummer in Weingelée

mit schaumiger Vanillecreme

60 Min.

350 Min.

302 kcal

Mariniertes Rinderfilet auf Blattsalat Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Mariniertes Rinderfilet auf Blattsalat

mit Lavendelblüten

45 Min.

45 Min.

330 kcal

Quarkklöße auf Paprikagemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Quarkklöße auf Paprikagemüse

mit grünem Pfeffer

45 Min.

45 Min.

226 kcal

Ei im Schinkenmantel Rezept

Ei im Schinkenmantel

20 Min.

20 Min.

360 kcal

Gratinierter Ziegenkäse mit Rhabarber-Pfeffer-Chutney Rezept

Starkoch-Rezept

Gratinierter Ziegenkäse mit Rhabarber-Pfeffer-Chutney

45 Min.

45 Min.

368 kcal

Gurken-Avocado-Tatar mit Räucherlachs Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gurken-Avocado-Tatar mit Räucherlachs

20 Min.

20 Min.

521 kcal

Quark mit Früchten Rezept

Gibt Power für den Tag

Quark mit Früchten

15 Min.

15 Min.

327 kcal

Gemüsesuppe mit Suppenfleisch Rezept

Smarter Klassiker

Gemüsesuppe mit Suppenfleisch

165 Min.

165 Min.

664 kcal

Überbackene Miesmuscheln mit Gemüse Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Überbackene Miesmuscheln mit Gemüse

25 Min.

40 Min.

360 kcal

Rinder-Carpaccio mit Senf-Cashew-Sauce Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rinder-Carpaccio mit Senf-Cashew-Sauce

40 Min.

40 Min.

377 kcal

Grünkohl-Caesar-Salat mit Kichererbsen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Grünkohl-Caesar-Salat mit Kichererbsen

30 Min.

30 Min.

522 kcal

Garnelensalat mit Ananas Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Garnelensalat mit Ananas

25 Min.

25 Min.

264 kcal

Vegane Cracker Rezept

Glutenfrei snacken

mit Erbsencreme

50 Min.

50 Min.

485 kcal

Fischsuppe mit Kidneybohnen Rezept

Besonders eiweißreich

Fischsuppe mit Kidneybohnen

20 Min.

35 Min.

280 kcal

Weiße Bohnensalat mit Thunfisch Rezept

Leichtes Mittagessen

Weiße Bohnensalat mit Thunfisch

15 Min.

45 Min.

375 kcal

Auberginen mit Hummus nach orientalischer Art Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Auberginen mit Hummus nach orientalischer Art

30 Min.

795 Min.

514 kcal

Bohnensalat mit Ei Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Bohnensalat mit Ei

30 Min.

30 Min.

349 kcal

Hähnchen-Gemüsesuppe Rezept

Beugt Erkältungen vor

Hähnchen-Gemüsesuppe

45 Min.

180 Min.

824 kcal

Avocado-Lachs-Pfannkuchen-Torte Rezept

Klassiker mal anders

Avocado-Lachs-Pfannkuchen-Torte

60 Min.

120 Min.

489 kcal

Vegane Ramen-Suppe Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Ramen-Suppe

25 Min.

25 Min.

469 kcal

Spargel-Möhren-Salat mit Burrata Rezept

Superfood aus der Heimat

Spargel-Möhren-Salat mit Burrata

15 Min.

15 Min.

671 kcal

Rosenkohl-Frittata Rezept

Leichtes Mittagessen

Rosenkohl-Frittata

10 Min.

30 Min.

390 kcal

Spargel mit Kräuterrührei Rezept

Regional & saisonal

Spargel mit Kräuterrührei

35 Min.

35 Min.

409 kcal

Vietnam-Salat mit Putenbrust Rezept

Vietnam-Salat mit Putenbrust

50 Min.

50 Min.

147 kcal

Eiweißreiche Vorspeisen von EAT SMARTER sind gesund, lecker und der perfekte Auftakt für ein Menü! Lassen Sie sich von der Vielzahl an Rezepten für eiweißreiche Vorspeisen inspirieren und finden Sie für jeden Anlass das Richtige. Wie wäre es zum Beispiel mit Polenta-Lachs-Türmchen oder Schinken-Spinat-Röllchen? Sie mögen es lieber vegetarisch? Dann probieren Sie doch einmal panierten Schafskäse oder gefüllte Tomaten. Guten Appetit!

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