Proteinreiches Frühstück Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
132 Proteinreiches Frühstück Rezepte
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Ricotta-Pancakes mit Aprikosen Rezept
Gibt Power für den Tag
Ricotta-Pancakes mit Aprikosen
5
(21)

15 Min.

15 Min.

499 kcal

8,7
Frühstücks-Bowl mit Spinatpfannkuchen Rezept
Kinderfrühstück (7–14 Jahre)
Frühstücks-Bowl mit Spinatpfannkuchen
5
(18)

25 Min.

25 Min.

498 kcal

9,5
Heidelbeer-Cashew-Quark Rezept
Kinderfrühstück (1–6 Jahre)
Heidelbeer-Cashew-Quark
5
(16)

10 Min.

10 Min.

198 kcal

9,5
Hüttenkäse-Frühstück mit Crunch Rezept
Smart frühstücken
Hüttenkäse-Frühstück mit Crunch
5
(15)

5 Min.

10 Min.

486 kcal

8,8
Paprika-Omelette mit Kräutern Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Paprika-Omelette mit Kräutern
5
(14)

10 Min.

20 Min.

496 kcal

9,7
Hüttenkäse mit Obst Rezept
Smart frühstücken
Hüttenkäse mit Obst
5
(11)

20 Min.

20 Min.

454 kcal

9,3
Früchtequark mit Leinöl Rezept
Smart frühstücken
Früchtequark mit Leinöl

nach "Doc Fleck"

5
(9)

5 Min.

5 Min.

349 kcal

7,9
Pancakes mit Joghurt und Kiwi Rezept
Smart frühstücken
Pancakes mit Joghurt und Kiwi
5
(9)

45 Min.

45 Min.

436 kcal

8,5
Syrniki mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout Rezept
Smart frühstücken
Syrniki mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout
5
(9)

20 Min.

35 Min.

382 kcal

8,8
Pancake Cereal mit Beeren Rezept
Smart frühstücken
Pancake Cereal mit Beeren
5
(9)

25 Min.

25 Min.

378 kcal

9,1
Erdbeer-Rhabarber-Proats Rezept
Besonders eiweißreich
Erdbeer-Rhabarber-Proats
5
(9)

15 Min.

495 Min.

467 kcal

9,1
Chia-Joghurt mit Clementinenpüree Rezept
Smart frühstücken
Chia-Joghurt mit Clementinenpüree
5
(9)

10 Min.

15 Min.

446 kcal

8,8
Arme Ritter mit Rosmarin-Pfirsich-Topping Rezept
Klassiker mal anders
Arme Ritter mit Rosmarin-Pfirsich-Topping
5
(8)

25 Min.

25 Min.

394 kcal

8,9
Low-Carb-Pancakes mit Banane Rezept
Low Carb Frühstück
Low-Carb-Pancakes mit Banane
5
(7)

10 Min.

20 Min.

311 kcal

9,1
Porridge mit Banane, Schokolade und Erdnüssen Rezept
Veganer Sattmacher
Porridge mit Banane, Schokolade und Erdnüssen
5
(7)

20 Min.

20 Min.

480 kcal

7,5
Glutenfreies Porridge mit gerösteten Pflaumen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Glutenfreies Porridge mit gerösteten Pflaumen
5
(6)

35 Min.

35 Min.

435 kcal

7,6
Mandel-Porridge mit Heidelbeeren Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Mandel-Porridge mit Heidelbeeren
5
(5)

15 Min.

15 Min.

442 kcal

8,6
Exotischer Früchtequark Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Exotischer Früchtequark
5
(5)

15 Min.

15 Min.

490 kcal

8,5
Hüttenkäse mit Walnuss-Brombeer-Kompott Rezept
Smart frühstücken
Hüttenkäse mit Walnuss-Brombeer-Kompott
5
(5)

15 Min.

15 Min.

594 kcal

8,4
Müsli mit Quark und Obst Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Müsli mit Quark und Obst
5
(5)

15 Min.

15 Min.

289 kcal

8,0
Käse-Omelette mit Kräutern Rezept
Klassiker in Low Carb
Käse-Omelette mit Kräutern
5
(5)

5 Min.

20 Min.

335 kcal

8,3
Vollkornbrot mit Avocadofrischkäse und Räucherlachs Rezept
Enthält viele gute Fette
Vollkornbrot mit Avocadofrischkäse und Räucherlachs
5
(5)

20 Min.

20 Min.

400 kcal

9,5
Quarkcreme mit Beeren Rezept
Low Carb Frühstück
Quarkcreme mit Beeren
5
(4)

15 Min.

15 Min.

500 kcal

7,9
Wildfrucht-Smoothie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Wildfrucht-Smoothie

mit Zitronenmelisse

5
(4)

5 Min.

5 Min.

193 kcal

8,8
Keto-Porridge mit Brombeeren Rezept
Eiweißreich und vegan
Keto-Porridge mit Brombeeren
5
(4)

15 Min.

15 Min.

444 kcal

8,7
Ostergebäck Rezept
Für die ganze Familie
Ostergebäck
5
(4)

40 Min.

140 Min.

494 kcal

8,1
Schwarzwälder-Kirsch-Pancakes ohne Ei Rezept
Klassiker mal anders
Schwarzwälder-Kirsch-Pancakes ohne Ei
5
(3)

20 Min.

20 Min.

530 kcal

7,7
Eggs Florentine auf Süßkartoffelscheiben Rezept
Klassiker mal anders
Eggs Florentine auf Süßkartoffelscheiben
5
(3)

40 Min.

40 Min.

304 kcal

9,3
Gefüllte Avocado mit Hüttenkäse und Roggenbrot Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Gefüllte Avocado mit Hüttenkäse und Roggenbrot
5
(3)

10 Min.

10 Min.

437 kcal

9,2
Schinken-Rucola-Frittata Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Schinken-Rucola-Frittata
5
(3)

20 Min.

35 Min.

305 kcal

8,3
Pfannkuchen mit exotischen Früchten Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Pfannkuchen mit exotischen Früchten
5
(2)

30 Min.

45 Min.

525 kcal

9,0
Knäckebrot mit Eier-Avocado-Aufstrich Rezept
Smart frühstücken
Knäckebrot mit Eier-Avocado-Aufstrich
5
(2)

20 Min.

30 Min.

213 kcal

9,4
Bananen-Ananas-Smoothie mit Passionsfrucht Rezept
Ideal nach dem Sport
Bananen-Ananas-Smoothie mit Passionsfrucht
5
(2)

15 Min.

15 Min.

414 kcal

9,0
Mit Lachs gefüllte Pfannkuchen Rezept
Gesunder Feierabend
Mit Lachs gefüllte Pfannkuchen
5
(2)

20 Min.

60 Min.

744 kcal

8,5
Mini-Käse-Frittata Rezept
Gesunder Low-Carb-Snack
Mini-Käse-Frittata
5
(2)

25 Min.

55 Min.

216 kcal

9,1
Schokoladencreme mit Mango Rezept
Figurbewusst genießen
Schokoladencreme mit Mango
5
(2)

15 Min.

15 Min.

250 kcal

Kürbis-Vanille-Shake Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Kürbis-Vanille-Shake
5
(2)

20 Min.

20 Min.

Frühstücks-Bowl mit körnigem Frischkäse Rezept
Smart frühstücken
Frühstücks-Bowl mit körnigem Frischkäse
5
(2)

20 Min.

20 Min.

500 kcal

Pikantes Möhren-Eiweiß-Brot Rezept
Backen nach Clean Eating
Pikantes Möhren-Eiweiß-Brot
5
(2)

20 Min.

100 Min.

183 kcal

9,6
Himbeer-Smoothie mit Vanille und Mohn Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Himbeer-Smoothie mit Vanille und Mohn
5
(2)

15 Min.

20 Min.

187 kcal

8,9
Breakfast-Quinoa Rezept
Breakfast-Quinoa
5
(2)

20 Min.

20 Min.

335 kcal

Linsenwaffeln mit Tomaten, Mozzarella und Bärlauch-Pesto Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Linsenwaffeln mit Tomaten, Mozzarella und Bärlauch-Pesto
5
(2)

25 Min.

145 Min.

440 kcal

9,3
Müsli mit Beeren und Joghurt Rezept
Zum Mitnehmen
Müsli mit Beeren und Joghurt
5
(1)

20 Min.

20 Min.

303 kcal

8,9
Ei im Glas Rezept
Low Carb Frühstück
Ei im Glas
5
(1)

5 Min.

13 Min.

75 kcal

8,1
Pfirsich-Joghurtsmoothie Rezept
Besonders eiweißreich
Pfirsich-Joghurtsmoothie
5
(1)

15 Min.

15 Min.

413 kcal

9,1
Spiegelei Rezept
Gesundes Grundrezept
Spiegelei
5
(1)

2 Min.

6 Min.

103 kcal

7,3
Mett-Igel Rezept
Enthält viel Eisen
Mett-Igel
5
(1)

15 Min.

15 Min.

130 kcal

8,4
Rosa Frucht-Smoothie Rezept
Clean Eating fürs Büro
Rosa Frucht-Smoothie
5
(1)

15 Min.

15 Min.

140 kcal

8,5

Proteinreiches Frühstück: Das englische Wort für Frühstück verrät uns auf bestem Weg, worauf es bei der morgendlichen Mahlzeit ankommt: "Breakfast" bedeutet übersetzt nämlich so viel wie "Fasten brechen". Der Körper ist am Morgen rein und möchte mit Nährstoffen gefüllt werden, um genügend Energie für den Tag zu haben. Proteinreiche Lebensmittel eignen sich dafür besonders gut. Denn eiweißreiche Lebensmittel halten lange satt und versorgen Ihren Organismus mit genügend Energie, um den Alltag problemlos zu bestreiten.

Abwechslungsreiches Frühstück mit vielen Proteinen

Die Liste der eiweißreichen Lebensmittel für ein proteinreiches Frühstück ist lang. Die Besten haben wir Ihnen in dem ausführlichen Artikel „die Top 20 der proteinreichen Lebensmittel“ zusammengestellt. Ganz oben auf der Liste finden wir das Ei. Das Hühnerei ist und bleibt Proteinlieferant Nummer 1 und kann zum Frühstück beispielsweise in ein leckeres Asia-Rührei verwandelt werden. Für diejenigen die sich am Morgen schwer damit tun viel zu essen, empfehlen wir einen Frühstücksdrink mit Haferflocken. Der ist schnell gemacht und mit ein paar Schlucken nehmen Sie all die nötige Energie zu sich, um leistungsfähig in den Tag zu starten.

Abnehmen mit proteinreichen Lebensmitteln

Proteinreich zu frühstücken hat nicht nur die oben genannten Vorteile. Eine eiweißreiche Ernährung kann Ihnen dabei helfen lästige Pfunde schmelzen zu lassen. Dr. Jens Aberle erklärt Ihnen in seinem Artikel „Proteine zum Abnehmen – darum sollten Sie proteinreich frühstücken“ die Abnehm-Vorteile von proteinreichem Frühstück und liefert Ihnen nebenbei noch eine praktische Liste mit dem Proteingehalt von vielen Lebensmitteln. Schauen Sie mal vorbei!

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