Proteinreiches Frühstück Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
148 Proteinreiches Frühstück Rezepte
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Hüttenkäse-Frühstück mit Crunch Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Hüttenkäse-Frühstück mit Crunch
5
(24)

5 Min.

10 Min.

486 kcal

8,6
Ricotta-Pancakes mit Aprikosen Rezept
Gibt Power für den Tag
Ricotta-Pancakes mit Aprikosen
5
(22)

15 Min.

15 Min.

499 kcal

8,2
Frühstücks-Bowl mit Spinatpfannkuchen Rezept
Kinderfrühstück (7–14 Jahre)
Frühstücks-Bowl mit Spinatpfannkuchen
5
(19)

25 Min.

25 Min.

498 kcal

9,2
Heidelbeer-Cashew-Quark Rezept
Kinderfrühstück (1–6 Jahre)
Heidelbeer-Cashew-Quark
5
(16)

10 Min.

10 Min.

198 kcal

9,6
Erdbeer-Rhabarber-Proats Rezept
Besonders eiweißreich
Erdbeer-Rhabarber-Proats
5
(12)

15 Min.

495 Min.

467 kcal

9,0
Glutenfreie Pfannkuchen Rezept
Gesundes Grundrezept
Glutenfreie Pfannkuchen
5
(12)

25 Min.

25 Min.

259 kcal

7,9
Low-Carb-Pancakes mit Banane Rezept
Low Carb Frühstück
Low-Carb-Pancakes mit Banane
5
(12)

10 Min.

20 Min.

311 kcal

9,0
Hüttenkäse mit Obst Rezept
Smart frühstücken
Hüttenkäse mit Obst
5
(11)

20 Min.

20 Min.

454 kcal

8,6
Syrniki mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout Rezept
Smart frühstücken
Syrniki mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout
5
(11)

20 Min.

35 Min.

382 kcal

8,2
Frühstücks-Bowl Rezept
Schnelles Frühstück
Frühstücks-Bowl
5
(11)

15 Min.

15 Min.

561 kcal

8,2
Overnight Oats mit Skyr Rezept
Smart frühstücken
Overnight Oats mit Skyr
5
(11)

15 Min.

735 Min.

381 kcal

8,5
Hüttenkäse-Pancakes Rezept
Smart frühstücken
Hüttenkäse-Pancakes
5
(11)

30 Min.

30 Min.

330 kcal

8,2
Skyr-Dessert Rezept
Besonders eiweißreich
Skyr-Dessert
5
(11)

20 Min.

20 Min.

359 kcal

8,7
Kichererbsen-Shakshuka mit Zucchini und Tomaten Rezept
Feine Gemüseküche
Kichererbsen-Shakshuka mit Zucchini und Tomaten
5
(11)

40 Min.

40 Min.

306 kcal

9,2
Früchtequark mit Leinöl Rezept
Smart frühstücken
Früchtequark mit Leinöl

nach "Doc Fleck"

5
(10)

5 Min.

5 Min.

349 kcal

8,0
Pancakes mit Joghurt und Kiwi Rezept
Smart frühstücken
Pancakes mit Joghurt und Kiwi
5
(10)

45 Min.

45 Min.

436 kcal

8,0
Porridge mit Banane, Schokolade und Erdnüssen Rezept
Veganer Sattmacher
Porridge mit Banane, Schokolade und Erdnüssen
5
(10)

20 Min.

20 Min.

480 kcal

7,6
Mandel-Porridge mit Heidelbeeren Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Mandel-Porridge mit Heidelbeeren
5
(10)

15 Min.

15 Min.

442 kcal

9,0
Chia-Joghurt mit Clementinenpüree Rezept
Smart frühstücken
Chia-Joghurt mit Clementinenpüree
5
(10)

10 Min.

15 Min.

446 kcal

8,2
Arme Ritter mit Rosmarin-Pfirsich-Topping Rezept
Klassiker mal anders
Arme Ritter mit Rosmarin-Pfirsich-Topping
5
(10)

25 Min.

25 Min.

394 kcal

7,9
Pancake Cereal mit Beeren Rezept
Smart frühstücken
Pancake Cereal mit Beeren
5
(10)

25 Min.

25 Min.

378 kcal

8,5
Pfannkuchen mit exotischen Früchten Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Pfannkuchen mit exotischen Früchten
5
(10)

30 Min.

45 Min.

525 kcal

8,6
Pfirsich-Joghurtsmoothie Rezept
Besonders eiweißreich
Pfirsich-Joghurtsmoothie
5
(10)

15 Min.

15 Min.

413 kcal

8,7
Vollkornbrot mit Avocadofrischkäse und Räucherlachs Rezept
Enthält viele gute Fette
Vollkornbrot mit Avocadofrischkäse und Räucherlachs
5
(10)

20 Min.

20 Min.

400 kcal

9,7
Linsenwaffeln mit Tomaten, Mozzarella und Bärlauch-Pesto Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Linsenwaffeln mit Tomaten, Mozzarella und Bärlauch-Pesto
5
(10)

25 Min.

145 Min.

440 kcal

8,4
Herzhaftes Frühstück mit Spiegelei, Avocado und Tomaten Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Herzhaftes Frühstück mit Spiegelei, Avocado und Tomaten
5
(11)

20 Min.

20 Min.

484 kcal

9,0
Veganes Rührei Rezept
Gesundes Grundrezept
Veganes Rührei

mit Tomaten

5
(10)

15 Min.

15 Min.

209 kcal

9,0
Mini-Käse-Frittata Rezept
Gesunder Low-Carb-Snack
Mini-Käse-Frittata
5
(10)

25 Min.

55 Min.

216 kcal

9,0
Quarkcreme mit Beeren Rezept
Low Carb Frühstück
Quarkcreme mit Beeren
5
(9)

15 Min.

15 Min.

500 kcal

8,9
Kokos-Mango-Smoothie Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Kokos-Mango-Smoothie
5
(9)

15 Min.

15 Min.

438 kcal

8,7
Gefüllte Avocado mit Hüttenkäse und Roggenbrot Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Gefüllte Avocado mit Hüttenkäse und Roggenbrot
5
(8)

10 Min.

10 Min.

437 kcal

9,4
Eggs Florentine auf Süßkartoffelscheiben Rezept
Klassiker mal anders
Eggs Florentine auf Süßkartoffelscheiben
5
(7)

40 Min.

40 Min.

304 kcal

9,0
Körniger Frischkäse mit Erdbeeren und Pumpernickel-Crunch Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Körniger Frischkäse mit Erdbeeren und Pumpernickel-Crunch
5
(7)

20 Min.

20 Min.

458 kcal

8,5
Glutenfreies Porridge mit gerösteten Pflaumen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Glutenfreies Porridge mit gerösteten Pflaumen
5
(6)

35 Min.

35 Min.

435 kcal

6,8
Pikantes Möhren-Eiweiß-Brot Rezept
Backen nach Clean Eating
Pikantes Möhren-Eiweiß-Brot
5
(6)

20 Min.

100 Min.

183 kcal

9,8
Hüttenkäse mit Walnuss-Brombeer-Kompott Rezept
Smart frühstücken
Hüttenkäse mit Walnuss-Brombeer-Kompott
5
(5)

15 Min.

15 Min.

594 kcal

8,0
Keto-Porridge mit Brombeeren Rezept
Eiweißreich und vegan
Keto-Porridge mit Brombeeren
5
(5)

15 Min.

15 Min.

444 kcal

9,9
Exotischer Früchtequark Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Exotischer Früchtequark
5
(5)

15 Min.

15 Min.

490 kcal

7,9
Bananen-Ananas-Smoothie mit Passionsfrucht Rezept
Ideal nach dem Sport
Bananen-Ananas-Smoothie mit Passionsfrucht
5
(5)

15 Min.

15 Min.

414 kcal

8,7
Müsli mit Quark und Obst Rezept
Empfohlen von IN FORM
Müsli mit Quark und Obst
5
(5)

15 Min.

15 Min.

318 kcal

Käse-Omelette mit Kräutern Rezept
Klassiker in Low Carb
Käse-Omelette mit Kräutern
5
(5)

5 Min.

20 Min.

335 kcal

8,2
Tofu-Crumble mit Avocado Rezept
Eiweißreich und vegan
Tofu-Crumble mit Avocado
5
(5)

30 Min.

30 Min.

423 kcal

9,7
Schwarzwälder-Kirsch-Pancakes ohne Ei Rezept
Klassiker mal anders
Schwarzwälder-Kirsch-Pancakes ohne Ei
5
(4)

20 Min.

20 Min.

530 kcal

7,0
Wildfrucht-Smoothie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Wildfrucht-Smoothie

mit Zitronenmelisse

5
(4)

5 Min.

5 Min.

193 kcal

8,3
Ostergebäck Rezept
Für die ganze Familie
Ostergebäck
5
(4)

40 Min.

140 Min.

494 kcal

7,6
Schinken-Rucola-Frittata Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Schinken-Rucola-Frittata
5
(4)

20 Min.

35 Min.

305 kcal

7,2
Mit Lachs gefüllte Pfannkuchen Rezept
Gesunder Feierabend
Mit Lachs gefüllte Pfannkuchen
5
(3)

20 Min.

60 Min.

744 kcal

9,0
Regenbogen-Porridge Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Regenbogen-Porridge
5
(3)

20 Min.

20 Min.

453 kcal

8,6

Proteinreiches Frühstück: Das englische Wort für Frühstück verrät uns auf bestem Weg, worauf es bei der morgendlichen Mahlzeit ankommt: "Breakfast" bedeutet übersetzt nämlich so viel wie "Fasten brechen". Der Körper ist am Morgen rein und möchte mit Nährstoffen gefüllt werden, um genügend Energie für den Tag zu haben. Proteinreiche Lebensmittel eignen sich dafür besonders gut. Denn eiweißreiche Lebensmittel halten lange satt und versorgen Ihren Organismus mit genügend Energie, um den Alltag problemlos zu bestreiten.

Abwechslungsreiches Frühstück mit vielen Proteinen

Die Liste der eiweißreichen Lebensmittel für ein proteinreiches Frühstück ist lang. Die Besten haben wir Ihnen in dem ausführlichen Artikel „die Top 20 der proteinreichen Lebensmittel“ zusammengestellt. Ganz oben auf der Liste finden wir das Ei. Das Hühnerei ist und bleibt Proteinlieferant Nummer 1 und kann zum Frühstück beispielsweise in ein leckeres Asia-Rührei verwandelt werden. Für diejenigen die sich am Morgen schwer damit tun viel zu essen, empfehlen wir einen Frühstücksdrink mit Haferflocken. Der ist schnell gemacht und mit ein paar Schlucken nehmen Sie all die nötige Energie zu sich, um leistungsfähig in den Tag zu starten.

Abnehmen mit proteinreichen Lebensmitteln

Proteinreich zu frühstücken hat nicht nur die oben genannten Vorteile. Eine eiweißreiche Ernährung kann Ihnen dabei helfen lästige Pfunde schmelzen zu lassen. Dr. Jens Aberle erklärt Ihnen in seinem Artikel „Proteine zum Abnehmen – darum sollten Sie proteinreich frühstücken“ die Abnehm-Vorteile von proteinreichem Frühstück und liefert Ihnen nebenbei noch eine praktische Liste mit dem Proteingehalt von vielen Lebensmitteln. Schauen Sie mal vorbei!

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