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Feuerzangenbowle

Name: Feuerzangenbowle
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1.5 l trockener Rotwein (oder alkoholfreier Rotwein); 250 ml Rum (oder alkoholfreier Rum); 1 Zimtstange; 1 unbehandelte Zitrone; 4 Gewürznelken; 1 Zuckerhut

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Rezeptautor: EAT SMARTER

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15 min

Zubereitung

mittel

Schwierigkeit

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Zutaten

für 6 Portionen

1 ½ l

trockener Rotwein oder alkoholfreier Rotwein

250 ml

Rum oder alkoholfreier Rum

1

Zimtstange

1

unbehandelte Zitrone

4

Gewürznelken

1

Zuckerhut

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Rotwein mit der Hälfte des Rums erhitzen und die Zimtstange, die abgeschnittene Zitronenschale (ohne Weiß), den ausgepressten Saft und Gewürznelken zufügen.

Schritt 2/2

Am Tisch den Zuckerhut im Halter (Feuerzange) über den Topf legen, mit dem übrigen Rum tränken und anzünden. Die heiße Bowle in Gläser füllen und servieren.

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