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Gegrillte Heringe

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Gegrillte Heringe
80
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett3,44 g
gesättigte Fettsäuren0,71 g
Eiweiß / Protein7,49 g
Ballaststoffe2,52 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien80
1 Portion enthält
Brennwert80
Eiweiß/Protein/g7,49
Fett/g3,44
gesättigte Fettsäuren/g0,71
Kohlenhydrate/g4,18
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g2,52
Cholesterin/mg20,91
Vitamin A/mg35,4
Vitamin D/μg0,56
Vitamin E/mg0,39
Vitamin B₁/mg0,03
Vitamin B₂/mg0,08
Niacin/mg2,29
Vitamin B₆/mg0,11
Folsäure/μg3,57
Pantothensäure/mg0,22
Vitamin B₁₂/μg4,77
Vitamin C/mg0,33
Kalium/mg214,78
Kalzium/mg126,54
Magnesium/mg11,73
Eisen/mg4,89
Zink/mg0,35

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
6
Bücklinge (ausgenommen und küchenfertig)
Saft einer Zitronen
2 Bund
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Fische waschen, innen und aussen mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern.
Schritt 2/3
Majoran waschen, trockenschütteln und die Fische damit füllen.
Schritt 3/3
Fische einölen und von beiden Seiten gute 5 Minuten grillen. Dabei öfter einölen. Mit Majoran garniert servieren.

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