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Kräuterdressing

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Kräuterdressing
500
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett56,29 g
gesättigte Fettsäuren8,02 g
Eiweiß / Protein1 g
Ballaststoffe0,8 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien500
1 Portion enthält
Brennwert500
Eiweiß/Protein/g1
Fett/g56,29
gesättigte Fettsäuren/g8,02
Kohlenhydrate/g2,44
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0,8
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg94,05
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg8,2
Vitamin B₁/mg0,02
Vitamin B₂/mg0,02
Niacin/mg0,38
Vitamin B₆/mg0,07
Folsäure/μg15,8
Pantothensäure/mg0,08
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg4
Kalium/mg93,27
Kalzium/mg38,21
Magnesium/mg15,84
Eisen/mg0,76
Zink/mg0,22

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Portion
1
3 EL
1 TL
körniger Senf
4 EL
Pflanzenöl z. B. Rapsöl
4 EL
frisch gehackte Kräuter Petersilie, Basilikum
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Schalotte häuten, halbieren und in sehr feine Würfel schneiden.

Video Tipp
Wie Sie eine Schalotte gekonnt in feine Würfel schneiden
Schritt 2/2

Den Essig mit dem Senf, den Schalottenwürfeln, dem Öl und den Kräutern verrühren oder in einem kleinen Schraubglas schütteln. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.

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