Rösti Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Auf dieser Seite finden Sie viele leckere Rösti-Rezepte von EAT SMARTER für die beliebte Deutsch-Schweizer-Kartoffel-Spezialität. Die knusprigen Rösti werden in der Schweiz auch "Röschti" genannt und sind eine klassische Beilage zum Züricher Geschnetzelten. Wie immer haben wir auch diesmal wieder darauf geachtet, dass alle unser Rösti-Rezepte auch noch richtig gesund sind. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie hier unsere köstlichen Rezeptideen für Rösti wie zum Beispiel schnelle Gemüse-Rösti mit Quark, Möhren-Kartoffel-Rösti mit Sesam oder Steckrüben-Rösti. Lassen Sie sich von vielen weiteren Rösti-Rezepten aus dieser Übersicht ganz einfach inspirieren.

154 Rösti Rezepte

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Topinambur-Puffer Rezept

Klassiker mal anders

Topinambur-Puffer

25 Min.

40 Min.

144 kcal

Rösti mit Champignons und Käse überbacken Rezept

5-Zutaten-Küche

Rösti mit Champignons und Käse überbacken

30 Min.

60 Min.

385 kcal

Kartoffelrösti mit Pilzen Rezept

Kartoffelrösti mit Pilzen

30 Min.

55 Min.

407 kcal

Kartoffelpuffer mit Apfelmus Rezept

Schnell und einfach

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

40 Min.

40 Min.

498 kcal

Kartoffelrösti mit geräucherten Lachs und Meerrettichsoße Rezept

Kartoffelrösti mit geräucherten Lachs und Meerrettichsoße

30 Min.

45 Min.

467 kcal

Boudin mit Apfel und Kartoffelrösti Rezept

Regional & saisonal

Boudin mit Apfel und Kartoffelrösti

30 Min.

75 Min.

663 kcal

Kartoffelpuffer mit in Tee geräucherter Forelle Rezept

Kartoffelpuffer mit in Tee geräucherter Forelle

60 Min.

95 Min.

942 kcal

Reh mit Pfifferlingsauce Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Reh mit Pfifferlingsauce

40 Min.

40 Min.

523 kcal

Lachs mit Rösti Rezept

Bauchschmeichler

Lachs mit Rösti

30 Min.

50 Min.

483 kcal

Kartoffelpuffer Rezept

Gesundes Grundrezept

Kartoffelpuffer

40 Min.

40 Min.

355 kcal

Reibekuchen mit Apfelmus Rezept

Deutscher Klassiker

Reibekuchen mit Apfelmus

70 Min.

70 Min.

541 kcal

Rösti mit geräucherter Forelle und Brunnenkresse Rezept

Rösti mit geräucherter Forelle und Brunnenkresse

30 Min.

36 Min.

219 kcal

Kohlrabi-Reiberdatschi Rezept

Kohlrabi-Reiberdatschi

40 Min.

40 Min.

316 kcal

Rösti mit Steckrübe, Kräuterquark und geräuchertem Lachs Rezept

Rösti mit Steckrübe, Kräuterquark und geräuchertem Lachs

30 Min.

55 Min.

491 kcal

Gebratene Hähnchenbrust mit grünem Spargel Rezept

Gebratene Hähnchenbrust mit grünem Spargel

60 Min.

60 Min.

966 kcal

Rösti aus gekochten Kartoffeln Rezept

Rösti aus gekochten Kartoffeln

25 Min.

25 Min.

315 kcal

Kartoffel-Möhren-Rösti Rezept

Kartoffel-Möhren-Rösti

60 Min.

60 Min.

321 kcal

Steckrüben-Rösti Rezept

Vegetarisch für Genießer

Steckrüben-Rösti

mit Birnenquark

35 Min.

35 Min.

317 kcal

Zucchini-Möhren-Puffer Rezept

Empfohlen von IN FORM

Zucchini-Möhren-Puffer

30 Min.

30 Min.

173 kcal

Knusprige Kartoffelrösti Rezept

Gesundes Grundrezept

Knusprige Kartoffelrösti

mit frischer Muskatnuss

20 Min.

20 Min.

120 kcal

Spargelpuffer mit Schnittlauch-Dip Rezept

Spargelpuffer mit Schnittlauch-Dip

30 Min.

30 Min.

246 kcal

Gemüse-Rösti Rezept

Figurbewusst genießen

mit Tomatenquark

25 Min.

25 Min.

180 kcal

Kartoffelrösti mit Kräuterquark Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffelrösti mit Kräuterquark

15 Min.

20 Min.

346 kcal

Gemüserötsti mit Käse Rezept

Gemüserötsti mit Käse

45 Min.

45 Min.

693 kcal

Schweinemedaillons mit Kartoffelpuffern Rezept

Schweinemedaillons mit Kartoffelpuffern

40 Min.

40 Min.

848 kcal

Rösti aus Kartoffel und Gemüse mit Joghurt Rezept

Rösti aus Kartoffel und Gemüse mit Joghurt

15 Min.

27 Min.

335 kcal

Gemüse-Rösti mit Joghurtsoße Rezept

Gemüse-Rösti mit Joghurtsoße

25 Min.

45 Min.

431 kcal

Rinderfilet mit Kartoffelrösti und roter Pfeffersoße Rezept

Rinderfilet mit Kartoffelrösti und roter Pfeffersoße

50 Min.

80 Min.

708 kcal

Kalbsgeschnetzeltes mit Pfifferlingen und Kartoffelrösti Rezept

Kalbsgeschnetzeltes mit Pfifferlingen und Kartoffelrösti

35 Min.

35 Min.

767 kcal

Rösti mit Möhren Rezept

Rösti mit Möhren

35 Min.

35 Min.

286 kcal

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