Wein zum Dessert

Welcher Wein zum Dessert? Muss es immer ein lieblicher Wein sein oder geht es auch mit trockenen Weinen? Es geht: Zu deftigen Dessert-Rezepten wie unserer Erdbeer-Tiramisu-Rolle passt ein trockener Rotwein, wie zum Beispiel Lemberger. Wer dagegen bei lieblichen Weinen bleiben möchte könnte zum Beispiel den Eiswein probieren, eine echte Rarität aus Sachsen. Alternativ kann man auch eine Auslese wählen oder einen lieblich-fruchtigen Rosé. Probieren Sie die lieblichen Weine zum Beispiel zu unserem Maracuja-Muffins oder die Beeren-Nektarinen-Torte.

Kochbücher von A-Z