Ricottacreme
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Health Score:
35 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 25 min
Fertig
Kalorien:
1742
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 1.742 kcal | (83 %) | mehr | |
| Protein | 41 g | (42 %) | mehr | |
| Fett | 144 g | (124 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 63 g | (42 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 36 g | (144 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0 g | (0 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 1,6 mg | (200 %) | ||
| Vitamin D | 3,3 μg | (17 %) | mehr | |
| Vitamin E | 3,2 mg | (27 %) | ||
| Vitamin K | 0 μg | (0 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
| Vitamin B₂ | 1,4 mg | (127 %) | ||
| Niacin | 13,5 mg | (113 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
| Folsäure | 64 μg | (21 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,9 mg | (15 %) | ||
| Biotin | 9 μg | (20 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 3,6 μg | (120 %) | mehr | |
| Vitamin C | 3 mg | (3 %) | ||
| Kalium | 921 mg | (23 %) | mehr | |
| Calcium | 1.105 mg | (111 %) | mehr | |
| Magnesium | 90 mg | (30 %) | mehr | |
| Eisen | 0,8 mg | (5 %) | mehr | |
| Jod | 83 μg | (42 %) | mehr | |
| Zink | 0,8 mg | (10 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 89,6 g | |||
| Harnsäure | 0 mg | |||
| Cholesterin | 480 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 59 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
1
- Zutaten
- 400 g Ricotta
- 30 g Zucker
- 300 g Schlagsahne
- 20 ml Orangenlikör
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Ricotta durch ein feines Sieb streichen und mit dem Zucker und dem Orangenlikör gut verrühren.
2.
Sahne steif schlagen und gründlich unterheben. Bis zu Servieren kalt stellen.
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