Rohkost mit Joghurtcreme

Ja! Wer viel rohes Gemüse isst, das man lange kauen muss und langsam verdaut, wird schnell satt und isst folglich weniger.

Viele verstehen unter Rohkost nur Obst und Salat. Doch auch Wildkräuter, Gemüse sowie ungegarter Fisch und rohes Fleisch zählen zur Rohkost. Was Sie bei der Rohkost-Ernährung beachten sollten, lesen Sie hier.

Warum lieben wir alles, was mit Käse überbacken aus dem Backofen kommt? Ganz einfach: Weil es eine so unwiderstehlich krosse Kruste hat! Die darf man sich übrigens ruhig schmecken lassen – immerhin meinen manche Ernährungsexperten sogar, dass die Röststoffe darin die Produktion körpereigener Glücksstoffe ankurbeln. Ob's stimmt, ist bisher nicht nachgewiesen. Aber egal, denn glücklich machen Köstlichkeiten aus dem Ofen auf jeden Fall!