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Joghurtcreme mit Obst

Rezeptautor: EAT SMARTER
Joghurtcreme mit Obst
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30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
800 g
gemischte Früchte nach Belieben Erdbeeren, Blaubeeren, Trauben, Apfel...
300 g
300 g
Sahne gut gekühlt
1 EL
1 TL
1
Zitrone frisch gepresst
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Joghurt mit der Zitronenschale und dem Zucker verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Früchte waschen, nach Bedarf verlesen, schälen, klein schneiden oder in Scheiben schneiden.

Schritt 2/2

In einer Glasschale Frucht- oder Beerensorte abwechselnd mit der Joghurtcreme einschichten, dabei die Früchte jeweils mit ein paar Tropfen Zitronensaft beträufeln. Mit der Creme abschließen und mit Beeren garniert servieren. Vorher noch ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

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