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Schoko-Busserl

Rezeptautor: EAT SMARTER
Schoko-Busserl
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35 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 55 Stück
200
dunkle Kuvertüre
150 g
200 g
275 g
Haselnüsse gemahlen
55
ganze Haselnüsse geschält
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Puderzucker mit Butter schaumig rühren, gemahlene Haselnüsse und geriebene Kuvertüre untermischen und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 2/2
Aus dem Teig Kugeln von ca. 2,5 cm (formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, auf jede Kugel eine Haselnuss setzen und im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 15 Min. backen, herausnehmen, auskühlen lassen und mit schmalen Papierstreifen belegen und mit Puderzucker ein Streifenmuster aufstäuben.

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