Österreichische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
625 Österreichische Rezepte
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Bärlauch-Semmelknödel Rezept
Starkoch-Rezept
Bärlauch-Semmelknödel

auf Rahmgemüse

5
(10)

60 Min.

60 Min.

629 kcal

7,7
Kaiserschmarrn mit Birnenspalten Rezept
Smarter Klassiker
Kaiserschmarrn mit Birnenspalten
5
(7)

30 Min.

30 Min.

514 kcal

7,6
Gemüse-Kassler-Eintopf Rezept
Empfohlen von IN FORM
Gemüse-Kassler-Eintopf

mit Graupen

5
(6)

40 Min.

50 Min.

256 kcal

Pfannkuchen mit Quarkfüllung Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Pfannkuchen mit Quarkfüllung
5
(4)

45 Min.

115 Min.

630 kcal

6,7
Südtiroler Spinatnocken mit Salbeibutter Rezept
Smarter Klassiker
Südtiroler Spinatnocken mit Salbeibutter
5
(4)

40 Min.

55 Min.

554 kcal

8,5
Vanillekipferl Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Vanillekipferl
5
(3)

60 Min.

60 Min.

101 kcal

7,9
Quark-Grieß-Schmarrn mit Kirschen Rezept
Seelenwärmer
Quark-Grieß-Schmarrn mit Kirschen
5
(3)

30 Min.

55 Min.

306 kcal

7,1
Mandel-Kipferl Rezept
Mandel-Kipferl
5
(3)

30 Min.

525 Min.

101 kcal

5,0
Pasta mit Spitzkohl Rezept
Pasta mit Spitzkohl
5
(3)

40 Min.

85 Min.

566 kcal

6,1
Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer Rezept
Saisonale Küche
Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer
5
(3)

45 Min.

45 Min.

211 kcal

9,3
Veganer Pflaumenkuchen Rezept
Vegan backen
Veganer Pflaumenkuchen
5
(2)

15 Min.

60 Min.

123 kcal

7,5
Kaiserschmarrn vegan Rezept
Vegan für Genießer
Kaiserschmarrn vegan
5
(2)

20 Min.

20 Min.

305 kcal

8,3
Kürbiscremesuppe Rezept
Kürbiscremesuppe
5
(2)

35 Min.

35 Min.

Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis Rezept
Empfohlen von IN FORM
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis
5
(2)

20 Min.

55 Min.

227 kcal

Rehgulasch mit Preiselbeer-Birne Rezept
Klassiker mal anders
Rehgulasch mit Preiselbeer-Birne
5
(2)

45 Min.

150 Min.

657 kcal

7,7
Frittierte Käsebällchen mit Bärlauch Rezept
Frittierte Käsebällchen mit Bärlauch
5
(2)

45 Min.

45 Min.

701 kcal

7,0
Überbackene Schnitzel Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Überbackene Schnitzel
5
(2)

25 Min.

45 Min.

428 kcal

8,9
Grießschmarrn Rezept
Gute-Laune-Rezept
Grießschmarrn
5
(2)

15 Min.

30 Min.

392 kcal

7,0
Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen Rezept
Smarte Hausmannskost
Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen
5
(2)

30 Min.

60 Min.

299 kcal

9,3
Rohrnudeln (Buchteln) mit Vanillesoße Rezept
Regionale Küche
Rohrnudeln (Buchteln) mit Vanillesoße
5
(2)

35 Min.

135 Min.

490 kcal

6,7
Schupfnudeln mit Butterbröseln und Pflaumen Rezept
Schupfnudeln mit Butterbröseln und Pflaumen
5
(2)

45 Min.

75 Min.

604 kcal

4,7
Gebackene Pfannkuchen mit Quarkfüllung Rezept
Leichtes Abendessen
Gebackene Pfannkuchen mit Quarkfüllung
5
(2)

60 Min.

85 Min.

567 kcal

7,2
Schneller Apfelstrudel Rezept
Smarter Klassiker
Schneller Apfelstrudel
5
(2)

30 Min.

75 Min.

268 kcal

6,0
Cappuccino-Kipferl Rezept
Cappuccino-Kipferl
5
(2)

35 Min.

150 Min.

70 kcal

7,0
Salzburger Nockerl mit Vanille Rezept
Salzburger Nockerl mit Vanille
5
(2)

30 Min.

42 Min.

211 kcal

3,5
Apfel-Brot-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen) Rezept
Backen mit Vollkorn
Apfel-Brot-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen)
5
(2)

40 Min.

85 Min.

617 kcal

6,7
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat Rezept
Smarte Hausmannskost
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
5
(2)

45 Min.

45 Min.

716 kcal

8,4
Mandel-Pistazien-Plätzchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Mandel-Pistazien-Plätzchen
5
(2)

80 Min.

80 Min.

100 kcal

7,9
Kaiserschmarrn Rezept
Macht glücklich
Kaiserschmarrn
5
(2)

30 Min.

45 Min.

661 kcal

4,0
Zarte Vanillekipferl Rezept
Zarte Vanillekipferl
5
(2)

30 Min.

520 Min.

57 kcal

5,4
Gerstencremesuppe Rezept
Gerstencremesuppe
5
(2)

205 Min.

925 Min.

Gegrilltes Hähnchen Rezept
Deutscher Klassiker
Gegrilltes Hähnchen
5
(2)

20 Min.

110 Min.

622 kcal

7,9
Marillenknödel mit Gewürzbröseln und Mohnsahne Rezept
Seelenwärmer
Marillenknödel mit Gewürzbröseln und Mohnsahne
5
(2)

45 Min.

180 Min.

416 kcal

7,5
Rote-Bete-Spätzle mit Rucola und Walnüssen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Rote-Bete-Spätzle mit Rucola und Walnüssen
5
(2)

40 Min.

40 Min.

567 kcal

8,7
Vollkorn-Vanillekipferl Rezept
Backen mit Vollkorn
Vollkorn-Vanillekipferl
5
(2)

20 Min.

95 Min.

68 kcal

6,7
Powidl-Buchteln Rezept
Regionale Küche
Powidl-Buchteln

mit Vanille-Joghurtsauce

5
(1)

120 Min.

120 Min.

672 kcal

4,4
Tellerfleisch mit Meerrettich und Gemüse Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Tellerfleisch mit Meerrettich und Gemüse
5
(1)

30 Min.

150 Min.

360 kcal

10,0
Speckknödel mit Pilzragout Rezept
Speckknödel mit Pilzragout
5
(1)

30 Min.

80 Min.

1065 kcal

7,1
Gefülltes junges Hähnchen auf Wirsinggemüse Rezept
Gefülltes junges Hähnchen auf Wirsinggemüse
5
(1)

30 Min.

100 Min.

973 kcal

7,1
Nudeltaschen mit Füllung aus Brät, Speck und Spinat Rezept
Nudeltaschen mit Füllung aus Brät, Speck und Spinat
5
(1)

30 Min.

70 Min.

1052 kcal

6,8
Krautfleckerl Rezept
Für die ganze Familie
Krautfleckerl
5
(1)

15 Min.

40 Min.

242 kcal

8,4
Saure Suppe auf Kärntner Art (Villacher Kirchtagssuppe) Rezept
Saure Suppe auf Kärntner Art (Villacher Kirchtagssuppe)
5
(1)

45 Min.

125 Min.

457 kcal

7,9
Kartoffelsuppe auf Salzburger-Art Rezept
Kartoffelsuppe auf Salzburger-Art
5
(1)

45 Min.

75 Min.

Mandelkipferl mit Marzipan Rezept
Mandelkipferl mit Marzipan
5
(1)

30 Min.

75 Min.

118 kcal

4,5
Quarkstrudel mit Rosinen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Quarkstrudel mit Rosinen
5
(1)

45 Min.

120 Min.

196 kcal

6,8
Jägerschnitzel mit Pilzsoße und Spätzle Rezept
Deutscher Klassiker
Jägerschnitzel mit Pilzsoße und Spätzle
5
(1)

50 Min.

50 Min.

812 kcal

7,3
Apfelringe im Teigmantel Rezept
Apfelringe im Teigmantel
5
(1)

45 Min.

45 Min.

603 kcal

4,7
Spekulatius-Kipferl Rezept
Spekulatius-Kipferl
5
(1)

45 Min.

177 Min.

62 kcal

6,7

Finden Sie hier original Österreichische Rezepte und lassen Sie sich von der vielseitigen Küche Österreichs verzaubern. Über die Landesgrenzen hinaus, ist Österreich vor allem für zahlreiche Mehl- und Eierspeisen, zum Beispiel den berühmten Kaiserschmarrn, bekannt. Tafelspitz und das Wiener Schnitzel sind weiterere berühmte österreichische Spezialitäten. Oft wird die Wiener Küche exemplarisch für ganz Österreich gesehen, aber die Küche Österreichs ist viel umfangreicher. Überzeugen Sie sich selbt. In der praktischen Liste für österreichische Rezepte von EAT SMARTER finden Sie viele regionale Spezialitäten Österreichs wie die Steierischen Kalbsrouladen, Salzburger Nockerl, Tiroler Gröstl und vieles mehr.

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