Österreichische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
631 Österreichische Rezepte
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Kaiserschmarrn mit Birnenspalten Rezept
Smarter Klassiker
Kaiserschmarrn mit Birnenspalten
5
(7)

30 Min.

30 Min.

514 kcal

8,1
Gemüse-Kassler-Eintopf Rezept
Empfohlen von IN FORM
Gemüse-Kassler-Eintopf

mit Graupen

5
(5)

40 Min.

50 Min.

256 kcal

Pfannkuchen mit Quarkfüllung Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Pfannkuchen mit Quarkfüllung
5
(4)

45 Min.

115 Min.

630 kcal

7,4
Quark-Grieß-Schmarrn mit Kirschen Rezept
Seelenwärmer
Quark-Grieß-Schmarrn mit Kirschen
5
(3)

30 Min.

55 Min.

306 kcal

8,3
Südtiroler Spinatnocken mit Salbeibutter Rezept
Smarter Klassiker
Südtiroler Spinatnocken mit Salbeibutter
5
(3)

40 Min.

55 Min.

554 kcal

9,3
Frittierte Käsebällchen mit Bärlauch Rezept
Frittierte Käsebällchen mit Bärlauch
5
(2)

45 Min.

45 Min.

701 kcal

7,3
Schupfnudeln mit Butterbröseln und Pflaumen Rezept
Schupfnudeln mit Butterbröseln und Pflaumen
5
(2)

45 Min.

75 Min.

604 kcal

5,9
Mandel-Pistazien-Plätzchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Mandel-Pistazien-Plätzchen
5
(2)

80 Min.

80 Min.

100 kcal

5,8
Kaiserschmarrn Rezept
Macht glücklich
Kaiserschmarrn
5
(2)

30 Min.

45 Min.

661 kcal

5,2
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis Rezept
Gesunder Feierabend
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis
5
(2)

20 Min.

55 Min.

344 kcal

8,9
Rehgulasch mit Preiselbeer-Birne Rezept
Klassiker mal anders
Rehgulasch mit Preiselbeer-Birne
5
(2)

45 Min.

150 Min.

657 kcal

8,6
Grießschmarrn Rezept
Gute-Laune-Rezept
Grießschmarrn
5
(2)

15 Min.

30 Min.

392 kcal

6,8
Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen Rezept
Smarte Hausmannskost
Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen
5
(2)

30 Min.

60 Min.

299 kcal

9,1
Rohrnudeln (Buchteln) mit Vanillesoße Rezept
Regionale Küche
Rohrnudeln (Buchteln) mit Vanillesoße
5
(2)

35 Min.

135 Min.

490 kcal

7,0
Gebackene Pfannkuchen mit Quarkfüllung Rezept
Leichtes Abendessen
Gebackene Pfannkuchen mit Quarkfüllung
5
(2)

60 Min.

85 Min.

567 kcal

7,7
Apfel-Brot-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen) Rezept
Backen mit Vollkorn
Apfel-Brot-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen)
5
(2)

40 Min.

85 Min.

617 kcal

7,8
Powidl-Buchteln Rezept
Regionale Küche
Powidl-Buchteln

mit Vanille-Joghurtsauce

5
(1)

120 Min.

120 Min.

672 kcal

5,4
Kürbiscremesuppe Rezept
Kürbiscremesuppe
5
(1)

35 Min.

35 Min.

8,8
Speckknödel mit Pilzragout Rezept
Speckknödel mit Pilzragout
5
(1)

30 Min.

80 Min.

1064 kcal

6,8
Gefülltes junges Hähnchen auf Wirsinggemüse Rezept
Gefülltes junges Hähnchen auf Wirsinggemüse
5
(1)

30 Min.

100 Min.

935 kcal

8,2
Nudeltaschen mit Füllung aus Brät, Speck und Spinat Rezept
Nudeltaschen mit Füllung aus Brät, Speck und Spinat
5
(1)

30 Min.

70 Min.

1052 kcal

6,6
Saure Suppe auf Kärntner Art (Villacher Kirchtagssuppe) Rezept
Saure Suppe auf Kärntner Art (Villacher Kirchtagssuppe)
5
(1)

45 Min.

125 Min.

456 kcal

8,6
Kartoffelsuppe auf Salzburger-Art Rezept
Kartoffelsuppe auf Salzburger-Art
5
(1)

45 Min.

75 Min.

8,3
Quarkstrudel mit Rosinen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Quarkstrudel mit Rosinen
5
(1)

45 Min.

120 Min.

196 kcal

7,0
Jägerschnitzel mit Pilzsoße und Spätzle Rezept
Deutscher Klassiker
Jägerschnitzel mit Pilzsoße und Spätzle
5
(1)

50 Min.

50 Min.

812 kcal

7,8
Zwiebelrostbraten Rezept
Zwiebelrostbraten
5
(1)

15 Min.

30 Min.

205 kcal

7,0
Linzer Torte Rezept
Linzer Torte
5
(1)

30 Min.

120 Min.

4371 kcal

4,4
Blaubeer-Baiser-Kuchen Rezept
Blaubeer-Baiser-Kuchen
5
(1)

30 Min.

100 Min.

4353 kcal

5,0
Germknödel mit Vanillesauce Rezept
Regionale Küche
Germknödel mit Vanillesauce
5
(1)

35 Min.

120 Min.

649 kcal

6,8
Salzburger Nockerl mit Vanille Rezept
Salzburger Nockerl mit Vanille
5
(1)

30 Min.

42 Min.

211 kcal

5,3
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat Rezept
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat
5
(1)

45 Min.

85 Min.

8,1
Fleckerl mit Kohl und Speck (Krautfleckerl) Rezept
Regional & saisonal
Fleckerl mit Kohl und Speck (Krautfleckerl)
5
(1)

40 Min.

70 Min.

580 kcal

8,1
Gersten-Bohnen-Topf mit Seeteufel Rezept
Gersten-Bohnen-Topf mit Seeteufel
5
(1)

30 Min.

75 Min.

467 kcal

9,4
Cremige Kürbissuppe mit Parmesanchips und Minze Rezept
Figurbewusst genießen
Cremige Kürbissuppe mit Parmesanchips und Minze
5
(1)

30 Min.

60 Min.

369 kcal

8,9
Gebratene Käse-Semmel-Frikadellen (Kasspressknödel) Rezept
Gebratene Käse-Semmel-Frikadellen (Kasspressknödel)
5
(1)

20 Min.

50 Min.

7,0
Apfelstrudel Rezept
Apfelstrudel
5
(1)

40 Min.

115 Min.

722 kcal

5,0
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat Rezept
Smarte Hausmannskost
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
5
(1)

45 Min.

45 Min.

716 kcal

8,8
Zuckerstängli Rezept
Zuckerstängli
5
(1)

60 Min.

195 Min.

3,7
Schnittchen "Linzer Art" Rezept
Schnittchen "Linzer Art"
5
(1)

30 Min.

90 Min.

139 kcal

4,3
Apfel-Brot-Auflauf Rezept
Apfel-Brot-Auflauf
5
(1)

30 Min.

60 Min.

616 kcal

7,0
Suppe mit Kaspressknödel Rezept
Suppe mit Kaspressknödel
5
(1)

60 Min.

220 Min.

1087 kcal

9,0
Burgenländer-Plätzchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Burgenländer-Plätzchen
5
(1)

35 Min.

77 Min.

110 kcal

5,3
Rinder-Kürbisgulasch Rezept
Rinder-Kürbisgulasch
5
(1)

80 Min.

80 Min.

374 kcal

9,1
Gerstencremesuppe Rezept
Gerstencremesuppe
5
(2)

205 Min.

925 Min.

7,7
Kürbissuppe mit Sauerampfer und Spinat Rezept
Gesunder Feierabend
Kürbissuppe mit Sauerampfer und Spinat
5
(1)

20 Min.

30 Min.

144 kcal

9,6
Gegrilltes Hähnchen Rezept
Deutscher Klassiker
Gegrilltes Hähnchen
5
(1)

20 Min.

110 Min.

622 kcal

8,0
Herbstliches Schnitzel mit Kartoffel-Feldsalat Rezept
Herbstliches Schnitzel mit Kartoffel-Feldsalat
5
(1)

35 Min.

45 Min.

787 kcal

8,0
Möhren-Kardamom-Schmarrn mit Gruyère Rezept
Starkoch-Rezept
Möhren-Kardamom-Schmarrn mit Gruyère
5
(1)

45 Min.

45 Min.

441 kcal

8,4

Finden Sie hier original Österreichische Rezepte und lassen Sie sich von der vielseitigen Küche Österreichs verzaubern. Über die Landesgrenzen hinaus, ist Österreich vor allem für zahlreiche Mehl- und Eierspeisen, zum Beispiel den berühmten Kaiserschmarrn, bekannt. Tafelspitz und das Wiener Schnitzel sind weiterere berühmte österreichische Spezialitäten. Oft wird die Wiener Küche exemplarisch für ganz Österreich gesehen, aber die Küche Österreichs ist viel umfangreicher. Überzeugen Sie sich selbt. In der praktischen Liste für österreichische Rezepte von EAT SMARTER finden Sie viele regionale Spezialitäten Österreichs wie die Steierischen Kalbsrouladen, Salzburger Nockerl, Tiroler Gröstl und vieles mehr.

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