Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Nuss-Busserl

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Nuss-Busserl
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
50 min
Zubereitung
fertig in 1 h 15 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 40 Stück
100 g
3
100 g
gemahlene Haselnüsse
50 g
1 Prise
Zitronen (Saft)
2 TL
abgeriebene Zitronenschale
2 TL
Butter für das Backblech
Zum Verzieren
40
100 g
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Backofen auf 160°C vorheizen. Ein Backblech mit Butter einfetten.
Schritt 2/3

Das Eiweiß steif schlagen. Nach und nach Salz, Zucker, Zitronensaft und -schale und Zimt zugeben und weiterrühren, bis der Schnee sehr steif ist. Marzipanmasse fein zerkleinern, mit den Haselnüsse mischen und beides locker unter den Eischnee rühren. Mit zwei feuchten Teelöffeln kleine Häufchen abstechen, mit etwas Abstand voneinander auf das Blech setzen. Auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.

Video Tipp
Wie Sie Eiweiß am besten zu steifem Schnee schlagen
Schritt 3/3

Puderzucker mit wenig Wasser zu einem dicken Guss verrühren, je einen Klacks auf die Plätzchen verteilen und mit je einer Haselnuss belegen, trocknen lassen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bis 49% reduziert: Pfannen von Tefal
VON AMAZON
Preis: 39,99 €
20,99 €
Läuft ab in:
Bis 49% reduziert: Pfannen von Tefal
VON AMAZON
Preis: 42,99 €
22,99 €
Läuft ab in:
Bis 49% reduziert: Pfannen von Tefal
VON AMAZON
Preis: 37,50 €
26,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages