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Schokokekse

Schokokekse
1 h
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 40 Stück
200 g weiche Butter
100 g Zucker
1 Ei
200 g Mehl
Jetzt kaufen!100 g Speisestärke
Kakaopulver gibt es hier.2 EL Kakaopulver
8 EL Milch
100 g Sauerkirschkonfitüre
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Zubereitungsschritte

1
Butter, Zucker, Ei mit 8 EL Milch schaumig rühren, Mehl, Kakaopulver und Stärke vermischen und zügig untermischen, ca. 30 Min. in den Kühlschrank stellen.
2
Sollte der Teig zu fest, etwas Milch unterrühren.
3
Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und Rosetten direkt auf das gefettete Backblech (oder mit Backpapier belegt) spritzen. In die Mitte je einen Klecks Konfitüre setzen.
4
Bei 190° ca. 10 - 15 Min. backen, herausnehmen und abkühlen lassen.

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