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Tannenbaumplätzchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Tannenbaumplätzchen
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3 h
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Blech
300 g
100 g
2 TL
1 TL
1
200 g
kalte Butter
100 g
1 EL
Puderzucker zum Bestäuben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Mehl, Zucker, Lebkuchengewürz, Backpulver, Ei und Butter zu einem Teig kneten, in Folie wickeln und 2 Std. ruhen lassen. Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen, den Teig 1 cm dick ausrollen und viele Tannen ausstechen. Backofen auf 180° vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen und die Tannen in 15 Min. knusprig backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Schritt 2/2

Puderzucker und Zitronensaft miteinander verrühren und in einen Spritzbeutel füllen und die abgekühlten Tannenbaumplätzchen damit verzieren, mit Zuckerperlen dekorativ belegen und mit etwas Puderzucker bestäuben.

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