Temaki-Sushi mit Kaviar und Spargel
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 4 kleine Spitzen Staudensellerie mit etwas Grün
- 4 grüne Spargel gegart
- 1 TL Zitronensaft
- 200 g vorbereiteter Sushi-Reis
- 2 geröstete Nori-Blätter
- 4 Stück Surimi
- 4 TL Forellenkaviar
- 1 TL Wasabi-Paste
- Schnittlauchhalme
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Sushi-ReisSurimiForellenkaviarWasabi-PasteZitronensaftStaudensellerieZubereitungsschritte
1.
Spargel und Sellerie auf ca. 10 cm kürzen.
2.
Noriblätter quer halbieren.
3.
Aus dem Reis 4 Bällchen formen.
4.
Die Noriblätter mit Reis, Wasabipaste, Spargel, Sellerie Surimi und einigen Schnittlauchstängeln zu tütenförmigen Temaki-Sushi formen. Je 1 TL Forellenkaviar aufgeben.
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