Baguette mit Putenstreifen und Currysauce

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Rezept bewerten
Baguette mit Putenstreifen und Currysauce
Speichern
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
35 min
Zubereitung

Zutaten

für
Zutaten
2 EL Schnittlauchröllchen
80 g Mayonnaise
100 g Sahnejoghurt
1 EL mildes Currypulver
1 TL Kurkuma
Salz
Pfeffer
1 Zitronensaft
100 g Friséesalat
2 Ananasringe Dose
2 EL geröstete Erdnusskerne
2 EL Weißweinessig
3 EL Olivenöl
1 Baguette
30 g Kräuterbutter mit Knoblauch
400 g dünne Putenschnitzel
3 EL Öl
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
PutenschnitzelMayonnaiseErdnusskernOlivenölÖlSchnittlauchröllchen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1.
Schnittlauch mit Mayonnaise, Joghurt, Curry und Kurkuma verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Ananas und Erdnüsse grob hacken und zum Salat geben. Den Salat mit Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
2.
Das Baguette einmal längs und einmal quer halbieren. Baguette mit Kräuter- Knoblauchbutter bestreichen und im vorgeheizten Backofen (200°, 2. Schiene von unten) 6-8 Min. rösten.
3.
Putenfleisch in kleine Minischnitzel schneiden. Öl in einer Grillpfanne erhitzen, die Schnitzel darin von jeder Seite 2 Min. braten. Herausnehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnitzel auf den Baguettestücken verteilen und mit Currymayonnaise beträufeln. Etwas Salat auf die Baguettestücke verteilen und den übrigen Salat dazu servieren.
Ähnliche Rezepte
Bandnudeln mit Zucchini und Putenstreifen Rezept
Bandnudeln mit Zucchini und Putenstreifen
4.25
(4)

25 Min.

25 Min.

575 kcal

73
Putenstreifen mit Koriander und Limetten Rezept
Putenstreifen mit Koriander und Limetten
5
(1)

30 Min.

30 Min.

270 kcal

84
Putenstreifen und gemischter Blattsalat Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Putenstreifen und gemischter Blattsalat
5
(1)

25 Min.

25 Min.

371 kcal

85
Sommersalat mit Putenstreifen Rezept
Sommersalat mit Putenstreifen
0
(0)

30 Min.

30 Min.

423 kcal

77
Gemüsepfanne mit Putenstreifen Rezept
Gemüsepfanne mit Putenstreifen
5
(1)

25 Min.

25 Min.

319 kcal

81
Jetzt am Kiosk
Die Zeitschrift zur Website
Ausgabe 02/25
Leseprobee-Paper
Tolles Angebot: kostenloses Probe-Heft zum Kennenlernen
Für Low-Carb-Fans
Low Carb Frühstück
76 Rezepte
Low Carb Frühstück
Low Carb Abendessen
814 Rezepte
Low Carb Abendessen
Keto-Diät
4424 Rezepte
Keto-Diät
Low Carb Lunchbox
20 Rezepte
Low Carb Lunchbox
Low Carb
12276 Rezepte
Low Carb
Low Carb Mittagessen
819 Rezepte
Low Carb Mittagessen
Low Carb Frühstück
76 Rezepte
Low Carb Frühstück
Low Carb Abendessen
814 Rezepte
Low Carb Abendessen
Keto-Diät
4424 Rezepte
Keto-Diät
Low Carb Lunchbox
20 Rezepte
Low Carb Lunchbox
Low Carb
12276 Rezepte
Low Carb
Low Carb Mittagessen
819 Rezepte
Low Carb Mittagessen
Low Carb Frühstück
76 Rezepte
Low Carb Frühstück
Low Carb Abendessen
814 Rezepte
Low Carb Abendessen
Keto-Diät
4424 Rezepte
Keto-Diät
Low Carb Lunchbox
20 Rezepte
Low Carb Lunchbox
Low Carb
12276 Rezepte
Low Carb
Low Carb Mittagessen
819 Rezepte
Low Carb Mittagessen
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Eiweißreich
22051 Rezepte
Eiweißreich
Pflanzliches Eiweiß
62 Rezepte
Pflanzliches Eiweiß
Protein-Frühstück
82 Rezepte
Protein-Frühstück
Vegane Eiweiß-Rezepte
29 Rezepte
Vegane Eiweiß-Rezepte
Eiweißreiche vegetarische Gerichte
311 Rezepte
Eiweißreiche vegetarische Gerichte
Protein Shake
18 Rezepte
Protein Shake
Eiweißreich
22051 Rezepte
Eiweißreich
Pflanzliches Eiweiß
62 Rezepte
Pflanzliches Eiweiß
Protein-Frühstück
82 Rezepte
Protein-Frühstück
Vegane Eiweiß-Rezepte
29 Rezepte
Vegane Eiweiß-Rezepte
Eiweißreiche vegetarische Gerichte
311 Rezepte
Eiweißreiche vegetarische Gerichte
Protein Shake
18 Rezepte
Protein Shake
Eiweißreich
22051 Rezepte
Eiweißreich
Pflanzliches Eiweiß
62 Rezepte
Pflanzliches Eiweiß
Protein-Frühstück
82 Rezepte
Protein-Frühstück
Vegane Eiweiß-Rezepte
29 Rezepte
Vegane Eiweiß-Rezepte
Eiweißreiche vegetarische Gerichte
311 Rezepte
Eiweißreiche vegetarische Gerichte
Protein Shake
18 Rezepte
Protein Shake
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Was koche ich heute
1590 Rezepte
Was koche ich heute
Gesunde Gerichte mit nur 5 Zutaten
32 Rezepte
Gesunde Gerichte mit nur 5 Zutaten
40 Rezepte
Meal-Prep
252 Rezepte
One-Pot
1156 Rezepte
Pfannengerichte
29 Rezepte
Meal Prep Einfrieren
Was koche ich heute
1590 Rezepte
Was koche ich heute
Gesunde Gerichte mit nur 5 Zutaten
32 Rezepte
Gesunde Gerichte mit nur 5 Zutaten
40 Rezepte
Meal-Prep
252 Rezepte
One-Pot
1156 Rezepte
Pfannengerichte
29 Rezepte
Meal Prep Einfrieren
Was koche ich heute
1590 Rezepte
Was koche ich heute
Gesunde Gerichte mit nur 5 Zutaten
32 Rezepte
Gesunde Gerichte mit nur 5 Zutaten
40 Rezepte
Meal-Prep
252 Rezepte
One-Pot
1156 Rezepte
Pfannengerichte
29 Rezepte
Meal Prep Einfrieren
Schlagwörter
Saisonales Mittagessen
Risotto mit Fisch und Erbsen Rezept
Bauchschmeichler
Risotto mit Fisch und Erbsen
5
(7)

40 Min.

40 Min.

490 kcal

82
Roter Quinoasalat mit Hähnchenspießen und Joghurt Rezept
Besonders eiweißreich
Roter Quinoasalat mit Hähnchenspießen und Joghurt
5
(4)

30 Min.

30 Min.

640 kcal

95
Frühlingspasta Rezept
Veganer Sattmacher
Frühlingspasta
5
(2)

30 Min.

30 Min.

578 kcal

90
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
92 Rezepte
Schnelles Abendessen
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1590 Rezepte
Was koche ich heute?
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
32 Rezepte
Gerichte mit nur 5 Zutaten
Simpel, lecker, gesund
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
Wochenplan für die Kalenderwoche 16
Gesunde Rezepte für morgens, mittags und abends – da ist für jeden etwas dabei!
Wochenplan für die Kalenderwoche 16
zur Partnerseite
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
3 Übungen gegen Bauchfett
Das richtige Training verhilft Ihnen zu einer schlanken Körpermitte. Hier mehr!
3 Übungen gegen Bauchfett
zum Blog
EAT SMARTER Premium-Partner
Reformhaus
Frosta
Riso Gallo
TK - Die Techniker
Uniklinik Köln
EAT SMARTER Online-Kurse
Schaebens
MyFoodDoctor