Budwig Creme Törtchen
Zutaten
- Zutaten
- 125 g Magerquark
- 2 EL Milch
- 2 EL Dr. Budwig Omega-3 Öl
- 1 TL Honig
- 1 TL Agar-Agar
- 3 frische Erdbeeren
- 2 EL Dr. Budwig Linufit Energiemix
- Limettensaft
- 1 Prise Kakaopulver
- 1 EL gehackte Pistazien
Dieses leckere Rezept ist Teil der Budwig-Woche. Dr. Johanna Budwigs Öl-Eiweiß-Kost ist bekannt als Ernährungsform, die dem Körper auf besonders schmackhafte Art essentiele Fettsäuren und lebenswichtige Mineralien liefert. Haben auch Sie Lust, die Budwig-Woche auszuprobieren? Die Öl-Eiweiß-Kost ist für jeden umsetzbar und leicht in den Alltag zu integrieren. Probieren Sie es aus!
Zubereitungsschritte
Quark mit Milch, Dr. Budwig Omega-3 Öl, Honig und Agar-Agar mit einem Handrührgerät zu einer festen Creme verarbeiten. 2 Erdbeeren fein würfeln und unter die Creme geben. Die Creme in den Kühlschrank stellen. Die restliche Erdbeere in feine Scheiben schneiden und zur Seite stellen.
In der Zwischenzeit einen Servierring (min. 7 cm Durchmesser) auf einen Teller setzen. Dr. Budwig Linufit Energiemix hineingeben, mit Limettensaft beträufeln und leicht andrücken!
Quarkmischung auf den Dr. Budwig Linufit Energiemix in den Servierring geben, glatt streichen und mit Kakao bestäuben. Servierring vorsichtig entfernen. Das Törtchen mit gehackten Pistazien bestreuen und mit Erdbeerscheiben garniert servieren.
