Deftige Brotzeit

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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
400 g aufgeschnittener Schinken z. B. Schwarzwälder Schinken
400 g aufgeschnittener Speck Räucherspeck
400 g Bergkäse z. B. Allgäuer Bergkäse
1 Glas Gewürzgurken
1 Glas Senfgurke
1 Glas sauer eingelegtes Gemüse
200 g roter Presssack
1 Laib Mischbrot aufgeschnitten
250 g Butter
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SchinkenSpeckBergkäseButter
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Zubereitungsschritte

1.

Auf Holzbretter Schinken, Speck, Pressack und Käse anrichten.

2.

Mit angeschnittenen Gurkenscheiben garnieren und mit restlichen Essiggurken, Senfgurken, sauerem Gemüse, Brot und Butter servieren.

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