Gemüse-Kräuter-Drink

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Gemüse-Kräuter-Drink
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
Kräuter nach Belieben
½ grüne Paprikaschote
2 EL Zitronensaft
200 ml klare Gemüsebrühe
Pfeffer
1 Flasche kaltes Mineralwasser
Kräuter zum Garnieren
Salatgurkenscheibe zum Garnieren

Zubereitungsschritte

1.

Paprika waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Dann zusammen mit den Kräutern, Zitronensaft und Gemüsebrühe pürieren.

2.

Nach Belieben durch ein feines Sieb streichen, mit Pfeffer abschmecken, mit Mineralwasser auffüllen und in Gläser verteilen.

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