Gemüse-Kräuter-Drink
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- Kräuter nach Belieben
- ½ grüne Paprikaschote
- 2 EL Zitronensaft
- 200 ml klare Gemüsebrühe
- Pfeffer
- 1 Flasche kaltes Mineralwasser
- Kräuter zum Garnieren
- Salatgurkenscheibe zum Garnieren
Zubereitungsschritte
1.
Paprika waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Dann zusammen mit den Kräutern, Zitronensaft und Gemüsebrühe pürieren.
2.
Nach Belieben durch ein feines Sieb streichen, mit Pfeffer abschmecken, mit Mineralwasser auffüllen und in Gläser verteilen.
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