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Glühwein
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
fertig in 20 min
Fertig
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Zutaten

für
6
Zutaten
2 cm
frischer Ingwer
1
unbehandelte Zitrone
2
unbehandelte Orangen
400 ml
100 ml
100 ml
1 TL
1 Prise
1
3
50 g
brauner Zucker
4
halbe Zimtstangen zum Dekorieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
IngwerZitroneOrangeWeißweinApfelsaftKardamomkapsel

Zubereitungsschritte

1.
Den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Die Zitrusfrüchte heiß waschen, trocken reiben und die Schale dünn abschneiden. Den Saft auspressen. Alles mit dem Ingwer, dem Weißwein, dem Apfelsaft, dem Kornbrand, dem Kardamom, Muskat, Zimt, Nelken und Zucker erhitzen, aber nicht kochen lassen. Etwa 15 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb in 4 Gläser gießen.
2.
Mit Zimtstangen garniert servieren.

Video Tipps

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