Grieß-Halwa

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Grieß-Halwa
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
1 h 40 min
Zubereitung

Zutaten

für
10
Zutaten
175 g Butter
225 g Hartweizengrieß
100 g Mandelstifte
1 l Milch
300 g Zucker
6 EL geschälte Mandelkerne
10 frische Minze
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchZuckerHartweizengrießButterMandelkernMinze

Zubereitungsschritte

1.
Butter in einem breiten Topf erhitzen. Grieß und Mandeln hineingeben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren in 20 Min. goldgelb rösten. Topf von der Kochstelle nehmen. Milch und Zucker in einem weiteren Topf erhitzen und über die heiße Grieß-Mandel-Mischung gießen (Vorsicht es spritzt!!). Grieß unter Rühren bei mittlerer Hitze 15 Min. köcheln lassen, bis er dick und fest ist.
2.
Eine Kuppelform mit kaltem Wasser ausspülen und den Grießbrei hineingeben. Oberfläche mit einem nassen Löffel glatt streichen. Halwa 1 Std. kalt stellen.
3.
In der Zwischenzeit Mandeln in einer Pfanne rösten. Halwa auf einen Teller stürzen und mit den gerösteten Mandeln garnieren. Mit Minzeblättern dekoriert servieren.
Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Saisonales Abendessen
Zoodles mit Garnelen Rezept
Klassiker in Low Carb
4.142855
(7)

20 Min.

20 Min.

226 kcal

83
Bowl mit Brokkolireis, Avocado und Edamame Rezept

30 Min.

30 Min.

343 kcal

100
Erbsensuppe mit Brunnenkresse Rezept
Superfood aus der Heimat
5
(2)

35 Min.

35 Min.

305 kcal

98
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
130 Rezepte
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1593 Rezepte
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
32 Rezepte
Simpel, lecker, gesund
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
zur Partnerseite
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
zum Blog