Kaffee mit Kardamom

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Kaffee mit Kardamom
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Health Score:
3,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
244
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien244 kcal(12 %)
Protein0 g(0 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate60 g(40 %)
zugesetzter Zucker60 g(240 %)
Ballaststoffe0 g(0 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0 mg(0 %)
Vitamin K0 μg(0 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin2,1 mg(18 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure0 μg(0 %)
Pantothensäure0 mg(0 %)
Biotin0 μg(0 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium47 mg(1 %)
Calcium1 mg(0 %)
Magnesium32 mg(11 %)
Eisen0,2 mg(1 %)
Jod0 μg(0 %)
Zink0 mg(0 %)
gesättigte Fettsäuren0 g
Harnsäure0 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt60 g

Zutaten

für
1
Zutaten
4 Kardamomkapseln
4 EL fein gemahlener Mokka
6 TL Zucker
2 Msp. geriebene Muskatnuss
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerKardamomkapselMuskatnuss

Zubereitungsschritte

1.

Kardamomkapseln aufbrechen, Kerne auslösen und mit Mokkapulver, Zucker, Muskat und 300 ml kaltem Wasser in einem Stielkännchen langsam unter Rühren aufkochen, damit sich kaum Schaum bildet.

2.

Kurz von der Herdplatte nehmen, wieder darauf stellen und nochmals aufkochen. Vorgang ein drittes Mal wiederholen. In Mokkatassen gießen und sofort servieren.