Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Kürbis vom Grill mit Oliven mariniert

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Kürbis vom Grill mit Oliven mariniert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
fertig in 40 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 6 Portionen
Für die Marinade
4 EL
schwarze, entsteinte Oliven
½ Bund
½ Bund
1
2
Prisen Zucker
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl nach Bedarf
Außerdem
1
Hokkaido-Kürbis oder Nusskürbis
2 EL
Pflanzenöl für die Pfannen
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Für die Marinade die Oliven fein schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Die Petersilie waschen, trocken schütteln, die Plättchen abzupfen und in Streifen schneiden. Die Chilischote waschen, halbieren, enternen und fein hacken. Das Gemüse mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen und mit so viel Olivenöl vermengen, dass eine Marinade entsteht.

Schritt 2/2

Den Kürbis halbieren, entkernen, schälen und in Spalten schneiden. Die Spalten in geölte Raclettepfannen legen, mit Salz und Pfeffer würzen, unter den Raclettegrill schieben und eine goldbraune Farbe annehmen lassen. Dabei die Spalten gelegentlich wenden. Die fertig gegrillten Kürbisspalten sofort mit der Marinade beträufeln und servieren.

Video Tipp
Wie Sie Hokkaido-Kürbis am besten in Spalten schneiden

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Aicok Wasserkocher Edelstahl mit Temperatureinstellung 40,60,70,80,90 und 100 Grad, elektrischer Wasserkessel mit Warmhaltefunktion, Kessel mit Automatischer Abschaltung, 2200 Watt, 1,7 Liter, Schwarz
VON AMAZON
39,94 €
Läuft ab in:
Bamodi Badewanne Rutschmatte extra lang - 100 x 40 cm Antirutschmatte für Badewanne - Transparent Rutschfest - Rutschmatten lang
VON AMAZON
15,25 €
Läuft ab in:
MaxHold Saugnapf Korb
VON AMAZON
18,68 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages