zurück zum Kochbuch
Pfannkuchen mit Konfitüre
0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Rezept bewerten
Alle Bewertungen anzeigen

Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
1 h 40 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 80 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 EL Vanillezucker
- 2 Eier
- 1 Eigelb
- 100 ml Milch
- 100 ml Mineralwasser
- 2 Butter
- Butter zum Braten
- 150 g Aprikosenkonfitüre
- Puderzucker
zurück zum Kochbuch
Einkaufsliste drucken
Zubereitungsschritte
1.
Mehl, Salz, Eier, Eigelb und Vanillezucker zu einem glatten Teig verrühren. Milch und Mineralwasser zugeben und kräftig durchschlagen. Zum Schluss die flüssige Butter unterrühren und den Teig 1 Stunde quellen lassen. Vor dem Backen den Teig nochmal gut durchrühren.
2.
Butter in einer Pfanne erhitzen. Mit einer Schöpfkelle etwas Teig in die Pfanne gießen und durch Drehen der Pfanne den Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilen. Crepe goldbraun braten, wenden und von der anderen Seite ebenfalls goldbraun braten.
3.
So den ganzen Teig zu Crepes braten und im Backofen warmhalten.
4.
Die Crepes mit Aprikosenmarmelade bestreichen und zusammenklappen, vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Ähnliche Rezepte
Jetzt am Kiosk
Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Schlagwörter
Saisonales Abendessen
Derzeit beliebt
Kooperationspartner

Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
Wochenplan für die Kalenderwoche 13
Gesunde Rezepte für morgens, mittags und abends – da ist für jeden etwas dabei!

Kooperationspartner

Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
Darmflora: Untermieter richtig füttern
So bringen Sie Ihren Darm in Balance

Ähnliche Rezepte
Jetzt am Kiosk
Jetzt anmelden!
Kooperationspartner

Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
Wochenplan für die Kalenderwoche 13
Gesunde Rezepte für morgens, mittags und abends – da ist für jeden etwas dabei!

Kooperationspartner

Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
Darmflora: Untermieter richtig füttern
So bringen Sie Ihren Darm in Balance

Derzeit beliebt
Hat gerade Saison
Ähnliche Artikel
Ähnliche Artikel