Räucherlachs-Häppchen

Name: Räucherlachs-Häppchen
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 12 Scheiben Räucherlachs; 60 g Crème fraîche; 12 Pumpernickeltaler; 1 hart gekochtes Ei; Kaviar; Kresse

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Zutaten: 12 Scheiben Räucherlachs; 60 g Crème fraîche; 12 Pumpernickeltaler; 1 hart gekochtes Ei; Kaviar; Kresse

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Räucherlachs Crème fraîche Pumpernickeltaler Ei Kaviar Kresse

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Zubereitungsschritte

Creme fraiche auf die Pumpernickelscheiben verteilen und Lachs auflegen.

Das Ei pellen, in Scheiben schneiden, diese vierteln und auf dem Lachs anrichten. Mit Kresse garniert servieren.

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