Rheinisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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44 Rheinisch Rezepte von EAT SMARTER

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Rheinischer Heringssalat Rezept

Smarter Klassiker

Rheinischer Heringssalat

(6)

30 Min.

70 Min.

335 kcal

94

Reibekuchen mit Apfelmus Rezept

Deutscher Klassiker

Reibekuchen mit Apfelmus

(1)

70 Min.

70 Min.

542 kcal

86

Himmel und Erde Rezept

Deutscher Klassiker

Himmel und Erde

(1)

45 Min.

45 Min.

902 kcal

62

Rheinisches Gebäck zu Karneval Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Rheinisches Gebäck zu Karneval

(1)

30 Min.

95 Min.

447 kcal

63

Rote-Bete-Reibekuchen mit Apfelmus Rezept

Smarter Klassiker

Rote-Bete-Reibekuchen mit Apfelmus

(2)

40 Min.

40 Min.

396 kcal

90

Sauerbraten mit Kartoffelknödeln Rezept

Sauerbraten mit Kartoffelknödeln

(2)

50 Min.

4500 Min.

1107 kcal

64

Sauerbraten auf rheinische Art Rezept

Sauerbraten auf rheinische Art

(0)

150 Min.

4470 Min.

458 kcal

58

Käsebrote Rezept

(0)

15 Min.

15 Min.

Blechkuchen Bienenstich Rezept

Blechkuchen Bienenstich

(0)

30 Min.

115 Min.

7933 kcal

50

Gänsebraten mit Äpfeln, Zwiebeln und Majoran Rezept

Gänsebraten mit Äpfeln, Zwiebeln und Majoran

(0)

25 Min.

160 Min.

1873 kcal

98

Stutenkerle (Weckmänner) Rezept

Stutenkerle (Weckmänner)

(0)

30 Min.

145 Min.

Rinderbraten mit Spätzle und Sultaninensoße Rezept

Rinderbraten mit Spätzle und Sultaninensoße

(0)

60 Min.

220 Min.

Spundekäs Rezept

(0)

10 Min.

10 Min.

Leberknödel mit Sauerkraut Rezept

Leberknödel mit Sauerkraut

(0)

50 Min.

50 Min.

901 kcal

65

Kümmelbrötchen Rezept

Kümmelbrötchen

(0)

45 Min.

130 Min.

195 kcal

29

Sauerbraten mit Rotweinsauce und Knödel Rezept

Sauerbraten mit Rotweinsauce und Knödel

(0)

160 Min.

4480 Min.

926 kcal

62

Pillekuchen Rezept

(0)

30 Min.

70 Min.

558 kcal

73

Sauerbraten mit Lebkuchen-Rosinen-Sauce Rezept

Sauerbraten mit Lebkuchen-Rosinen-Sauce

(0)

45 Min.

4545 Min.

563 kcal

65

Dicke-Bohnen-Eintopf mit Speck auf rheinländische Art Rezept

Dicke-Bohnen-Eintopf mit Speck auf rheinländische Art

(0)

35 Min.

95 Min.

915 kcal

68

Muzen aus dem Rheinland Rezept

Muzen aus dem Rheinland

(0)

25 Min.

40 Min.

434 kcal

32

Hähnchen in Weißwein mit Kohlrabi und Karotten Rezept

Hähnchen in Weißwein mit Kohlrabi und Karotten

(2)

75 Min.

75 Min.

490 kcal

81

Kalbssauerbraten Rezept

Klassiker mal anders

Kalbssauerbraten

(2)

60 Min.

2430 Min.

685 kcal

68

Bohnen-Gemüsesuppe mit Rahm Rezept

Bohnen-Gemüsesuppe mit Rahm

(1)

45 Min.

45 Min.

206 kcal

97

Kartoffelauflauf aus dem Rheinland Rezept

Kartoffelauflauf aus dem Rheinland

(1)

25 Min.

75 Min.

Himmel und Erde Rezept

Himmel und Erde

(0)

35 Min.

70 Min.

959 kcal

79

Fasanenbrust mit Paprikasoße auf rheingauer Art Rezept

Fasanenbrust mit Paprikasoße auf rheingauer Art

(0)

30 Min.

55 Min.

Nordseemuscheln auf rheinische Art mit Gemüse-Brunoise und Wein Rezept

Nordseemuscheln auf rheinische Art mit Gemüse-Brunoise und Wein

(0)

40 Min.

40 Min.

552 kcal

94

Suppe mit Leberknödeln Rezept

Suppe mit Leberknödeln

(0)

50 Min.

65 Min.

276 kcal

82

Suppe mit Leberknödeln Rezept

Suppe mit Leberknödeln

(0)

45 Min.

105 Min.

287 kcal

79

Reibekuchen mit Apfelmus und Preiselbeeren Rezept

Reibekuchen mit Apfelmus und Preiselbeeren

(0)

35 Min.

55 Min.

Sauerbraten mit Rotweinsauce und Semmelknödel Rezept

Sauerbraten mit Rotweinsauce und Semmelknödel

(0)

45 Min.

4545 Min.

522 kcal

67

Kalbsrouladen mit Mangoldfüllung Rezept

Kalbsrouladen mit Mangoldfüllung

(0)

75 Min.

75 Min.

Rosinen-Sauerbraten Rezept

Rosinen-Sauerbraten

(0)

50 Min.

4550 Min.

448 kcal

62

Sauerbraten Rezept

(0)

165 Min.

4485 Min.

778 kcal

66

Sauerbraten Rezept

(0)

160 Min.

4480 Min.

776 kcal

63

(0)

25 Min.

25 Min.

603 kcal

75

Sauerbraten Rezept

(0)

150 Min.

4470 Min.

776 kcal

63

Kartoffelauflauf (Backesgrumbeere) Rezept

Kartoffelauflauf (Backesgrumbeere)

(0)

90 Min.

90 Min.

627 kcal

61

Leberknödelsuppe Rezept

Leberknödelsuppe

(0)

40 Min.

40 Min.

476 kcal

82

Rheinischer Sauerbraten mit Klößen Rezept

Rheinischer Sauerbraten mit Klößen

(0)

45 Min.

4545 Min.

522 kcal

68

Gebackener Kartoffelkuchen Rezept

Gebackener Kartoffelkuchen

(0)

20 Min.

140 Min.

312 kcal

85

Sauerbraten mit Rotweinsauce und Semmelknödel Rezept

Sauerbraten mit Rotweinsauce und Semmelknödel

(0)

45 Min.

4545 Min.

326 kcal

70

Sauerbraten Rezept

(0)

45 Min.

4415 Min.

489 kcal

70

Sauerbraten Rezept

(0)

195 Min.

5955 Min.

Entdecken Sie hier original Rheinische Rezepte und lassen Sie sich von den Spezialitäten des Reihnlandes überraschen. Das bekannte "Himmel und Ääd" (Himmel und Erde) ist beispielsweise ein typisches Alltagsgericht aus dem Rheinland. Ein besonderes rheinisches Rezept sind die Muscheln nach rheinischer Art, die in ganz Norddeutschland in unterschiedlichen Varianten wieder auftauchen. Stöbern Sie hier nach Herzenslust in der praktischen Liste für rheinische Rezepte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von ihrem Charme überzeugen.