Bayrisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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74 Bayrisch Rezepte
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Bayerischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel Rezept
Für die ganze Familie
Bayerischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel
5
(3)

60 Min.

210 Min.

819 kcal

8,6
Bayerischer Wurstsalat Rezept
Regionale Küche
Bayerischer Wurstsalat
5
(2)

15 Min.

75 Min.

524 kcal

7,3
Schweizer Wurstsalat Rezept
Smarter Klassiker
Schweizer Wurstsalat
5
(2)

20 Min.

80 Min.

490 kcal

7,6
Apfel-Brot-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen) Rezept
Backen mit Vollkorn
Apfel-Brot-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen)
5
(2)

40 Min.

85 Min.

617 kcal

6,7
Bayerische Frikadellen (Fleischpflanzerl) Rezept
Smarter Klassiker
Bayerische Frikadellen (Fleischpflanzerl)
5
(1)

30 Min.

45 Min.

351 kcal

8,7
Creme auf bayerische Art (Bayerische Creme) mit Waldbeeren Rezept
Smarter Klassiker
Creme auf bayerische Art (Bayerische Creme) mit Waldbeeren
5
(1)

40 Min.

220 Min.

376 kcal

7,1
Obazda Rezept
Regionale Küche
Obazda
5
(1)

10 Min.

10 Min.

274 kcal

6,0
Ausgezogene Rezept
Für Glücksgefühle
Ausgezogene
5
(1)

40 Min.

115 Min.

244 kcal

6,8
Bayrischer Kartoffelkäs Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Bayrischer Kartoffelkäs
5
(1)

30 Min.

150 Min.

285 kcal

9,2
Veganer Scheiterhaufen Rezept
Seelenwärmer
Veganer Scheiterhaufen
5
(1)

25 Min.

65 Min.

444 kcal

6,5
Germknödel mit Vanillesauce Rezept
Regionale Küche
Germknödel mit Vanillesauce
5
(1)

35 Min.

120 Min.

649 kcal

5,7
Schweinebraten mit Klößen und Rotkraut Rezept
Schweinebraten mit Klößen und Rotkraut
5
(1)

165 Min.

165 Min.
Apfelkuchen auf bayrische Art Rezept
Smart snacken
Apfelkuchen auf bayrische Art
5
(1)

65 Min.

105 Min.

212 kcal

7,0
Gebratene Wollwurst mit Kartoffelsalat Rezept
Deutscher Klassiker
Gebratene Wollwurst mit Kartoffelsalat
5
(1)

45 Min.

120 Min.

491 kcal

7,5
Putenbraten mit Gemüse-Semmelknödel Rezept
Putenbraten mit Gemüse-Semmelknödel
5
(1)

75 Min.

75 Min.

806 kcal

7,7
Auflauf mit Kirschen (Kirschmichel) Rezept
Smarte Resteküche
Auflauf mit Kirschen (Kirschmichel)
5
(1)

25 Min.

90 Min.

442 kcal

6,8
Vollkorn-Brezeln Rezept
Backen mit Vollkorn
Vollkorn-Brezeln
5
(1)

40 Min.

155 Min.

116 kcal

6,7
Scheiterhaufen Rezept
Scheiterhaufen
5
(1)

45 Min.

85 Min.

714 kcal

5,9
Laugenbrezel Rezept
Gesundes Grundrezept
Laugenbrezel
5
(1)

60 Min.

135 Min.

247 kcal

4,4
Marillenknödel Rezept
Gute-Laune-Rezept
Marillenknödel
5
(1)

50 Min.

85 Min.

774 kcal

6,2
Dampfnudel mit Vanillesauce Rezept
Deutscher Klassiker
Dampfnudel mit Vanillesauce
5
(1)

30 Min.

150 Min.

359 kcal

4,0
Weißwürste Rezept
Deutscher Klassiker
Weißwürste
5
(1)

60 Min.

120 Min.

222 kcal

6,4
Klassische Prinzregententorte Rezept
Backen mit Vollkorn
Klassische Prinzregententorte
5
(1)

60 Min.

120 Min.

462 kcal

5,4
Semmelknödel mit Pilzsoße Rezept
Vegetarisch für Genießer
Semmelknödel mit Pilzsoße
5
(1)

45 Min.

85 Min.

520 kcal

8,0
Weißwurst-Häppchen Rezept
Weißwurst-Häppchen
5
(1)

10 Min.

20 Min.

531 kcal

4,6
Glasierte Rote-Bete-Knödel Rezept
Starkoch-Rezept
Glasierte Rote-Bete-Knödel

mit Kümmelbutter, Meerrettich und Dill

5
(1)

35 Min.

60 Min.

664 kcal

8,1
Polenta-Schmarrn Rezept
Klassiker mal anders
Polenta-Schmarrn
5
(1)

55 Min.

55 Min.

740 kcal

6,1
Babyspinat-Spätzle-Pfanne Rezept
Seelenwärmer
Babyspinat-Spätzle-Pfanne
5
(1)

30 Min.

30 Min.

501 kcal

8,5
Vegane Semmelknödel Rezept
Vegan für Genießer
Vegane Semmelknödel

mit Pilzrahmsauce

5
(1)

55 Min.

55 Min.

654 kcal

8,5
Spinatspätzle mit Käse Rezept
Deutscher Klassiker
Spinatspätzle mit Käse
4.857145
(7)

30 Min.

30 Min.

653 kcal

8,6
Dampfnudeln mit Zwetschgensauce Rezept
Klassiker mal anders
Dampfnudeln mit Zwetschgensauce
4.8
(10)

45 Min.

170 Min.

326 kcal

7,2
Spinat-Quark-Plätzchen Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Spinat-Quark-Plätzchen

mit Radieschen und Rettich

4.22222
(18)

50 Min.

80 Min.

331 kcal

9,2
Klassische Weißwürste Rezept
Deutscher Klassiker
Klassische Weißwürste
4.1
(10)

10 Min.

10 Min.

735 kcal

1,7
Bayerischer Wurstsalat mit Brezel Rezept
Bayerischer Wurstsalat mit Brezel
4
(2)

25 Min.

25 Min.
Biersuppe nach Münchner-Art mit Croutons Rezept
Deutscher Klassiker
Biersuppe nach Münchner-Art mit Croutons
4
(1)

30 Min.

50 Min.

249 kcal

5,9
Bayerische Brotzeit Rezept
Deutscher Klassiker
Bayerische Brotzeit
4
(1)

10 Min.

10 Min.

276 kcal

6,9
Frikadellen nach Münchner Art (Fleischpflanzerl) dazu Sauerkraut Rezept
Frikadellen nach Münchner Art (Fleischpflanzerl) dazu Sauerkraut
0
(0)

30 Min.

90 Min.

586 kcal

6,2
Steckerlfisch Rezept
Steckerlfisch
0
(0)

30 Min.

60 Min.

308 kcal

8,4
Bayerische Hochzeitssuppe Rezept
Bayerische Hochzeitssuppe
0
(0)

90 Min.

270 Min.

1015 kcal

7,9
Schweinebraten mit Krautsalat und Kartoffeln Rezept
Schweinebraten mit Krautsalat und Kartoffeln
0
(0)

180 Min.

180 Min.
Pilzsuppe mit Semmelknödel Rezept
Pilzsuppe mit Semmelknödel
0
(0)

30 Min.

80 Min.

720 kcal

7,4
Münchner Schnitzel mit Füllung Rezept
Münchner Schnitzel mit Füllung
0
(0)

35 Min.

60 Min.

663 kcal

6,2
Auszogene Rezept
Auszogene
0
(0)

35 Min.

125 Min.

230 kcal

4,6
Bayerischer Apfelstrudel Rezept
Bayerischer Apfelstrudel
0
(0)

40 Min.

115 Min.

3666 kcal

5,7
Leberkäse aus München mit bayerischem Senf Rezept
Leberkäse aus München mit bayerischem Senf
0
(0)

70 Min.

70 Min.
Glasierte Äpfel Rezept
Glasierte Äpfel
0
(0)

25 Min.

25 Min.

274 kcal

5,4
Bayrische Brezensuppe mit Zwiebeln und Radieschen Rezept
Bayrische Brezensuppe mit Zwiebeln und Radieschen
0
(0)

15 Min.

30 Min.

238 kcal

7,3
Brotsuppe mit Zwiebeln und Gemüse Rezept
Brotsuppe mit Zwiebeln und Gemüse
0
(0)

35 Min.

60 Min.

373 kcal

8,3
  • 1
  • 2

Hier finden Sie original bayrische Rezepte. Aufgrund der Lage ist die bayrische Küche eng verwandt mit der österreichischen und der böhmichen Küche, in der viele Mehl- sowie Knödelspeisen auf der Speiskarte stehen. Eine alte Tradition in Bayern ist das Weißwurstfrühstück. Bayrische Rezepte sind recht fleischlastig, aber auch für Vegetarier gibt es die ein oder andere Delikatesse, wie zum Beispiel Semmelknödel mit Rahmpilzen. Mit der Sammlung für bayrische Rezepte von EAT SMARTER entdecken Sie Süddeutschland auf seine leckerste Weise.

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