Badisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
44 Badisch Rezepte von EAT SMARTER
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Zwiebelrostbraten Rezept

15 Min.

30 Min.

209 kcal

72
Flammkuchen auf Badische Art (Dünnele) Rezept

40 Min.

90 Min.

2190 kcal

63
Wurstsalat auf Badische Art mit Käse und Gurke Rezept

30 Min.

30 Min.

706 kcal

79
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat Rezept

45 Min.

85 Min.

930 kcal

81
Mürbeteig-Apfelkuchen mit Mandeln und Rosinen Rezept

75 Min.

75 Min.

264 kcal

76
Gebratenes Zanderfilet mit Rahmsoße Rezept

30 Min.

30 Min.

506 kcal

79
Schwäbisches Eiergebäck (Pfitzauf) Rezept

25 Min.

75 Min.

287 kcal

50
Pfannkuchensuppe Rezept

30 Min.

75 Min.

176 kcal

82
Käsespätzle Rezept

30 Min.

45 Min.

768 kcal

75
Gebackenes Bodenseefelchen mit Gemüsesalat Rezept

40 Min.

70 Min.

448 kcal

100
Hechtklößchen auf badische Art Rezept

30 Min.

40 Min.

490 kcal

84
Sauerbraten mit Gemüsebeilage und Spätzle Rezept

60 Min.

4560 Min.

1134 kcal

60
Fingernudeln mit Sauerkraut Rezept

30 Min.

90 Min.

552 kcal

72
Weißer Spargel mit Buttersoße und Pfannkuchen Rezept

50 Min.

80 Min.

702 kcal

63
Linsensuppe mit Spätzle Rezept

40 Min.

85 Min.

641 kcal

68
Rehrücken Baden-Baden Rezept

105 Min.

105 Min.

Spätzle mit Schinken und Zwiebeln Rezept

30 Min.

30 Min.

810 kcal

65
Spätzle Rezept

25 Min.

25 Min.

490 kcal

60
Reh mit Pilzen Rezept

90 Min.

90 Min.

1048 kcal

72
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelauflauf Rezept

45 Min.

90 Min.

1495 kcal

75
Rinderschmorbraten Rezept

30 Min.

885 Min.

Gekochte Kartoffeln mit Quarkdip (Bibeleskäs) Rezept

20 Min.

20 Min.

327 kcal

99
Putenbraten mit Gemüse-Semmelknödel Rezept

75 Min.

75 Min.

806 kcal

77
Hühnchen in Weißwein mit Frühlingsgemüse Rezept

40 Min.

85 Min.

657 kcal

86
Kalbsfleisch auf schwäbische Art Rezept

30 Min.

135 Min.

482 kcal

79
Kartoffelnudeln mit Sauerkraut Rezept

40 Min.

820 Min.

520 kcal

57
Schwäbische Maultaschen mit Zwiebeln Rezept

60 Min.

105 Min.

614 kcal

72
Käsespätzle Rezept

30 Min.

30 Min.

Hollerkücherl Rezept

40 Min.

40 Min.

2237 kcal

40
Kartoffelsalat mit Blutwurst Rezept

50 Min.

50 Min.

618 kcal

70
Käsespätzle Rezept

20 Min.

20 Min.

611 kcal

64
Zwiebelrostbraten Rezept

50 Min.

50 Min.

Hecht auf badische Art Rezept

105 Min.

105 Min.

756 kcal

81
Käsespätzle Rezept

30 Min.

60 Min.

834 kcal

70
Kalbsleber mit Apfelsauce Rezept

30 Min.

45 Min.

499 kcal

71
Käsespätzle Rezept

40 Min.

95 Min.

931 kcal

70
Spargel mit brauner Butter und Nordseekrabben Rezept

45 Min.

65 Min.

615 kcal

73
Gemüsebrühe mit Pfannkuchenstreifen Rezept

60 Min.

60 Min.

182 kcal

82
Schwäbische Knauzen Rezept
Backen mit Vollkorn
0
(0)

45 Min.

1030 Min.

301 kcal

62
Dünnes Baguettebrot Rezept

20 Min.

135 Min.

352 kcal

46

Hier finden Sie original Badische Rezepte. Die badische Küche gilt als eine der Besten in Deutschland, sie errinnert in Vielem an die schwäbische Küche, aber auch die Einflüsse Frankreichs und der Schweiz sind deutlich zu erkennen. Lernen Sie hier Badische Rezepte für Spätzle, Eiernudeln oder Flädlesuppe kennen. Eine kulinarische Spezialitäten in Baden sind der sogenannte Bibbeliskäs, ein Speisequark der mit unterschiedlichen Kräutern verfeinert wird und die badische Schneckensuppe – maßgeblich von Frankreich inspiriert. EAT SMARTER hat hier in praktischer Listenform typisch badische Rezepte für Sie zusammengestellt.

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