Fränkisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
45 Fränkisch Rezepte
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Saure Zipfel Rezept
Smarte Hausmannskost
Saure Zipfel
5
(1)

40 Min.

40 Min.

177 kcal

5,4
Nürnberger Lebkuchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Nürnberger Lebkuchen
5
(1)

60 Min.

780 Min.

254 kcal

5,1
Kartoffelsuppe nach fränkischer Art Rezept
Kartoffelsuppe nach fränkischer Art
5
(1)

30 Min.

60 Min.

311 kcal

8,8
Fränkisches Täubchen Rezept
Regionale Küche
Fränkisches Täubchen
5
(1)

45 Min.

119 Min.

888 kcal

8,2
Blaue Zipfl (Nürberger Bratwürste im Essig-Zwiebel-Sud) Rezept
Blaue Zipfl (Nürberger Bratwürste im Essig-Zwiebel-Sud)
3
(1)

10 Min.

50 Min.

540 kcal

4,4
Marinierter Karpfen auf Nürnberger Art mit Meerrettichsahne und Kartoffeln Rezept
Marinierter Karpfen auf Nürnberger Art mit Meerrettichsahne und Kartoffeln
0
(0)

45 Min.

810 Min.

833 kcal

7,5
Waller mit Meerrettichhaube und Kartoffel-Apfel-Gemüse Rezept
Waller mit Meerrettichhaube und Kartoffel-Apfel-Gemüse
0
(0)

40 Min.

70 Min.

978 kcal

7,9
Krautroulade mit Blutwurst gefüllt Rezept
Krautroulade mit Blutwurst gefüllt
0
(0)

25 Min.

45 Min.

Krautwickel auf fränkische Art mit Blutwurstfüllung Rezept
Krautwickel auf fränkische Art mit Blutwurstfüllung
0
(0)

20 Min.

45 Min.

Schaumige Meerrettichsuppe mit Ochsenschwanzeinlage Rezept
Schaumige Meerrettichsuppe mit Ochsenschwanzeinlage
0
(0)

60 Min.

200 Min.

872 kcal

7,9
Karpfen im Bierteig mit Kartoffelsalat Rezept
Karpfen im Bierteig mit Kartoffelsalat
0
(0)

30 Min.

195 Min.

697 kcal

7,9
Kartoffelsuppe aus Nürnberg mit Zwiebelringen und Brot Rezept
Kartoffelsuppe aus Nürnberg mit Zwiebelringen und Brot
0
(0)

35 Min.

35 Min.

273 kcal

8,8
Zwiebelkuchen auf fränkische Art Rezept
Zwiebelkuchen auf fränkische Art
0
(0)

120 Min.

120 Min.

3714 kcal

5,4
Camembert-Aufstrich auf fränkische Art Rezept
Camembert-Aufstrich auf fränkische Art
0
(0)

15 Min.

15 Min.

297 kcal

6,9
Suppe mit Leberknödeln Rezept
Suppe mit Leberknödeln
0
(0)

45 Min.

105 Min.

287 kcal

7,9
Käsekuchen nach fränkischer Art Rezept
Käsekuchen nach fränkischer Art
0
(0)

45 Min.

140 Min.

6126 kcal

5,4
Kartoffelkloß Rezept
Kartoffelkloß
0
(0)

60 Min.

60 Min.

274 kcal

10,0
Kotelett mit Apfel und Petersilienkartoffeln Rezept
Kotelett mit Apfel und Petersilienkartoffeln
0
(0)

65 Min.

125 Min.

716 kcal

7,3
Apfel-Käse-Kuchen nach fränkischer Art Rezept
Apfel-Käse-Kuchen nach fränkischer Art
0
(0)

30 Min.

140 Min.

5434 kcal

6,0
Hollerkücherl mit Hagebutteneis Rezept
Hollerkücherl mit Hagebutteneis
0
(0)

20 Min.

60 Min.

325 kcal

3,9
Kartäuserklöße mit Weinschaum Rezept
Kartäuserklöße mit Weinschaum
0
(0)

40 Min.

40 Min.

663 kcal

3,2
Bierfleisch nach Kulmbacher-Art mit Gemüse und Kartoffelknödeln Rezept
Bierfleisch nach Kulmbacher-Art mit Gemüse und Kartoffelknödeln
0
(0)

60 Min.

180 Min.

1349 kcal

6,6
Schweineschulter (Schäufele) mit Senfsoße Rezept
Schweineschulter (Schäufele) mit Senfsoße
0
(0)

30 Min.

120 Min.

839 kcal

7,3
Zwiebelsuppe auf fränkische Art Rezept
Zwiebelsuppe auf fränkische Art
0
(0)

40 Min.

160 Min.

371 kcal

8,3
Presskopf mit Radieschenrohkost Rezept
Presskopf mit Radieschenrohkost
0
(0)

25 Min.

25 Min.

Karpfen im Bierteig mit Kartoffelsalat Rezept
Karpfen im Bierteig mit Kartoffelsalat
0
(0)

90 Min.

90 Min.

829 kcal

6,7
Schweineschulter (Schäufele) mit Senfsoße Rezept
Schweineschulter (Schäufele) mit Senfsoße
0
(0)

25 Min.

100 Min.

1074 kcal

8,3
Schmalzgebäck Rezept
Schmalzgebäck
0
(0)

105 Min.

105 Min.

3784 kcal

4,6
Gepökelte Schweineschulter mit Kartoffelsalat Rezept
Gepökelte Schweineschulter mit Kartoffelsalat
0
(0)

135 Min.

135 Min.

3375 kcal

6,5
Saure Zipfel Rezept
Saure Zipfel
0
(0)

45 Min.

45 Min.

1014 kcal

7,1
Kräuter-Zicklein Rezept
Kräuter-Zicklein
0
(0)

135 Min.

135 Min.

Gemüsesuppe mit Bratwürstchen Rezept
Gemüsesuppe mit Bratwürstchen
0
(0)

45 Min.

45 Min.

681 kcal

9,4
Blaue Zipfel Rezept
Blaue Zipfel
0
(0)

60 Min.

60 Min.

Leberknödelsuppe Rezept
Leberknödelsuppe
0
(0)

40 Min.

40 Min.

Zwetschgen-Streusel-Kuchen Rezept
Zwetschgen-Streusel-Kuchen
0
(0)

30 Min.

140 Min.

6307 kcal

4,7
Saure Zipfel Rezept
Saure Zipfel
0
(0)

30 Min.

45 Min.

854 kcal

7,3
Bratwürste in saurem Sud Rezept
Bratwürste in saurem Sud
0
(0)

10 Min.

28 Min.

1028 kcal

5,4
Fürst Pückler Torte mit Erdbeeren Rezept
Fürst Pückler Torte mit Erdbeeren
0
(0)

45 Min.

295 Min.

448 kcal

5,8
Nürnberger Bratwürste im Sud Rezept
Nürnberger Bratwürste im Sud
0
(0)

45 Min.

45 Min.

1014 kcal

7,1
Gebratener Karpfen Rezept
Gebratener Karpfen
0
(0)

20 Min.

748 Min.

380 kcal

4,2
Gemischter Wurstsalat Rezept
Gemischter Wurstsalat
0
(0)

20 Min.

50 Min.

Fränkische blaue Zipfel Rezept
Fränkische blaue Zipfel
0
(0)

20 Min.

30 Min.

Schweinshaxe mit Kartoffelknödel Rezept
Schweinshaxe mit Kartoffelknödel
0
(0)

60 Min.

225 Min.

1895 kcal

7,5
Schweinebraten Rezept
Schweinebraten
0
(0)

30 Min.

190 Min.

Fränkische Mehlklöße Rezept
Fränkische Mehlklöße
0
(0)

10 Min.

55 Min.

417 kcal

6,2

Hier finden Sie original Fränkische Rezepte. Die wohl bekanntesten Spezialitäten aus Franken sind die Nürnberger Bratwurst und Nürnberger Elisenlebkuchen. Die Nürnberger Küche bietet eine besonders große Auswahl an Wurstwaren, aber auch auch Fränkische Rezepte für Beilagen können sich sehen lassen, wie zum Beispiel die typische unterfränkische Spezialität Wickelklöße. EAT SMARTER hat für Sie in praktischer Listenform Fränkische Rezepte zusammengestellt, die keine Wünsche offen lassen dürften.

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