Röstebrote mit Hähnchencreme und Sellerie

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Röstebrote mit Hähnchencreme und Sellerie
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig

Zutaten

für
Zutaten
1 Hähnchenbrustfilet à ca. 140 g
1 EL Rapsöl
1 Stange Staudensellerie
200 g Ricotta
1 TL grüne Currypaste
3 EL frisch gehacktes Basilikum
Salz
Pfeffer aus der Mühle
12 kleine Scheibe Baguette
Selleriegrün zum Garnieren
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Das Fleisch abbrausen, trocken tupfen und in einer Pfanne im heißen Öl je Seite 2-3 Minuten braten. Herausnehmen und abkühlen lassen.
2.
Den Sellerie waschen, putzen, die Fäden ziehen und möglichst fein würfeln. Den Ricotta mit der Currypaste und dem Basilikum verrühren, den Sellerie dazu geben. Das Hähnchenfleisch klein würfeln und zur Creme geben. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.
Den Ofen auf der Grillfunktion vorheizen und die Baguettescheiben darin 2-3 Minuten knusprig rösten. Herausnehmen, kurz abkühlen lassen und mit der Hähnchencreme bestreichen. Mit Selleriegrün garniert servieren.
Für Low-Carb-Fans
Saisonales Abendessen
Gefüllte Aubergine mit rotem Curry Rezept
Schnell und einfach
5
(2)

15 Min.

40 Min.

397 kcal

85
Gedämpfter Wolfsbarsch mit Süßkartoffelpüree Rezept

40 Min.

60 Min.

483 kcal

90
Bunte Gemüsepfanne mit mediterranen Kräutern Rezept

15 Min.

25 Min.

230 kcal

100
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
76 Rezepte
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1585 Rezepte
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
32 Rezepte
Simpel, lecker, gesund
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
zur Partnerseite
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
zum Blog