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Rosenbowle

Rosenbowle
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2 h 20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 3 Bleche
6 duftende Rosenblüten unbehandelt
50 ml Rosensirup
1 Stück Orangenschale
3 Flaschen trockener Weißwein
1 Flasche gut gekühlter Champagner
Rosenblätter zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Von den Rosenblüten die Blätter abzupfen und in ein Gefäß geben, Weisswein angiessen und Rosensirup und Orangenschale zufügen. Zugedeckt ca. 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

Schritt 2/2

Dann die Bowle durch ein Sieb in ein Bowlengefäß umgiessen. Zum Servieren den Champagner eingiessen und mit Blättern von der Rosenblüte bestreuen.

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