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Schnelle Torteletts mit Himbeercreme

Schnelle Torteletts mit Himbeercreme
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Törtchen
6
300 g
300 g
100 g
2 Päckchen
Minze zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Beeren waschen, putzen, (einige schöne zum Garnieren beiseite legen) pürieren und durch ein Sieb streichen.
Schritt 2/3
Sahne mit Quark und Vanillezucker cremig schlagen, Himbeerpüree unterheben und auf die Törtchenböden verteilen.
Schritt 3/3
Mit Beeren und Minze garnieren.

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